Dieser Hähnchen-Divan-Auflauf kann mit Resten zusammengestellt und in den Ofen geworfen werden, aber es ist so ein erstaunliches Komfort-Essen-Rezept! Zerlegen Sie ein Brathähnchen oder braten Sie etwas Hähnchenfleisch in der Pfanne für ein köstliches, klassisches Familienessen! Es ist ein einfaches Gericht, das an jedem Tag der Woche ein fantastisches Abendessen ergibt!
Chicken Divan Casserole Rezept
Ich habe es immer geliebt, ein paar Grundnahrungsmittel als Anlaufstelle für ein schnelles und einfaches Abendessen zu haben hektische Nächte. Egal wie beschäftigt meine Familie und ich tagsüber waren, zumindest wissen wir, dass es eine warme Mahlzeit gibt, auf die wir uns freuen können!
Dieses Hühnchen-Divan-Rezept ist eines, das meine Schwiegermutter immer gemacht hat, als mein Mann aufgewachsen ist (Sie hat auch die gemacht Hamburger Kuchen Auflauf Rezept auf dem Blog), es ist also ein weiteres Familienessen extra Spezial zu ihm. Ich hoffe, Ihre Familie liebt es genauso wie meine!
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🥘 Zutaten für Chicken Divan Casserole
Dieser Auflauf benötigt nur wenige gängige und preiswerte Zutaten. Ich habe die Zutaten gerne griffbereit, damit ich sie als Last-Minute-Menü blitzschnell zubereiten kann!
- Hühnercremesuppe - 1 10.5-Unzen-Dose Hühnercremesuppe (oder Pilzcreme verwenden).
- Hühnersuppe - 1 Tasse Hühnerbrühe oder Brühe.
- Milch - ½ Tasse Milch. Ganz, Mager oder fettfrei wird gut funktionieren.
- Salz Pfeffer - Jeweils ½ Teelöffel oder mehr nach Geschmack.
- Huhn - 2 Tassen gekochtes Hähnchen gewürfelt oder zerkleinert. Brathähnchen ist eine großartige Möglichkeit, Vorbereitungszeit zu sparen!
- Weißer Reis - 3 Tassen gekochter weißer Reis.
- Brokkoli - 3 Tassen Brokkoliröschen frisch oder gefroren (stellen Sie sicher, dass Sie gefrorenen Brokkoli auftauen und abtropfen lassen).
- Cheddar-Käse - 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse.
- Panko Brotkrumen (Optional) - ¼ Tasse Panko für den Belag.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Hühnchen-Divan-Auflauf macht
Jeder kann diesen Auflauf machen, einfach kombinieren Sie die Zutaten und backen! Sie benötigen eine Rührschüssel, einen Silikonspatel und eine 1.5/2-Liter-Auflaufform, um loszulegen.
Ein Auflauf macht ungefähr Serving 8. Sie können Reste kühlen oder einfrieren und sie sind immer genauso lecker!
- Vorheizen. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und Butter oder beschichten Sie Ihre 1.5 - 2-Liter-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray.
- Kombinieren Sie die Zutaten. Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel eine 10.5-Unzen-Dose Hühnchencreme (oder Champignoncreme) Suppe mit 1 Tasse Hühnerbrühe und ½ Tasse Milch, dann je 1 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen. Fügen Sie 2 Tassen Hühnchen, 3 Tassen gekochten Reis und 3 Tassen Brokkoli hinzu und rühren, um zu kombinieren.
- Mit Käse belegen. In die vorbereitete Auflaufform geben und mit geriebenem Cheddar-Käse belegen. *Plus optional ½ Tasse Panko-Topping, falls gewünscht.
- Abdecken und backen. Abdecken und bei 350°F (175°C) backen 25 Minuten. Deckel abnehmen und garen lassen letzten 10 Minuten unbedeckt. Die Sauce sollte an den Rändern der Auflaufform sprudeln und der Käsebelag sollte leicht gebräunt sein.
- Abkühlen und servieren. Zum Schluss aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.
Du sicherlich müssen keine Seiten machen zu Ihrem Hähnchen-Divan-Auflauf, aber wenn ja, schnell etwas sautierte grüne Bohnen or Kartoffelpüree wäre großartig! Schauen Sie sich unbedingt meine anderen an Auflaufrezepte für einfachere Dinner-Ideen. Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Für ein Upgrade zu Ihrem Hähnchen-Diwan-Auflauf-Geschmack, Versuchen Sie, der Brühe einen Knorr-Hähnchenbrühwürfel hinzuzufügen!
- Sie können zusätzlichen Käse hinzufügen nach Belieben zu deinem Auflauf, ich nehme gerne auch etwas Parmesan dazu!
- Wenn Sie kein Panko haben, zerkleinerte Ritz-Cracker ergeben auch ein wunderbar knuspriges Topping!
- Ihr Auflauf ist fertig, wenn Die Soße sprudelt an den Rändern der Auflaufform, und der Käsebelag ist vollständig geschmolzen und leicht gebräunt.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Wickeln Sie die Auflaufform fest mit Alu- oder Plastikfolie ein und kühlen Sie sie für bis bis 4 Tage.
Einfrierender Hähnchen-Divan-Auflauf
Sie können Ihren Auflauf einfrieren gebacken oder ungebacken! Um ungebackenen Hähnchen-Divan einzufrieren, stellen Sie den Auflauf mit dem gekochten Hähnchen zusammen und wickeln Sie ihn fest mit Plastikfolie und dann mit Folie ein. Bis zu 6 Monate einfrieren.
Um gebackenes Hähnchen-Divan einzufrieren, lassen Sie es abkühlen und decken Sie es dann mit Plastikfolie und Folie ab. Einfrieren für bis zu 6 Monaten. Gefrorene Aufläufe vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Hähnchen-Divan-Auflauf zum Aufwärmen
Aussichten für gebackene Aufläufe, einzelne Portionen können in der Mikrowelle schnell für 1-2 Minuten aufgewärmt werden und sind genauso lecker! Um eine größere Portion aufzuwärmen, gib sie in eine Auflaufform (wenn nicht schon in einem) und zugedeckt bei 400°F backen (190 ° C) für etwa 10 Minuten.
Aussichten für ungebackene Aufläufe, nach Anleitung backen und 10-15 Minuten zur Gesamtbackzeit hinzufügen, um einen kalten Auflauf zu berücksichtigen.
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❓Häufig gestellte Fragen
Chicken Divan hat seinen Namen von dem Ort, an dem es geschaffen wurde: dem Divan Parisien Restaurant im New York City Chatham Hotel. Es war früher das Markenzeichen des Restaurants und wurde zwischen 1930 und 1940 kreiert.
Dies ist ein großartiges Make-Ahead-Rezept! Sie können Ihren Auflauf zusammenstellen (Das Huhn muss gekocht werden!) bis 2 Tage im Voraus. Wickeln Sie es fest ein und kühlen Sie es, bis Sie zum Backen bereit sind! Erwarten Sie, dass die Gesamtkochzeit um 10-15 Minuten verlängert wird, da der Auflauf kalt ist.
Die traditionelle Version sieht Brokkoli vor, aber Sie können ihn natürlich gegen anderes Gemüse austauschen! Ein paar gute Optionen wären Blumenkohl, grüne Bohnen, Mais oder Pilze.
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📖 Rezeptkarte
Hähnchen-Diwan-Auflauf
Zutaten
- 2 Tassen Huhn (gekochte Stücke)
- 3 Tassen weißer Reis (gekocht)
- 3 Tassen Brokkoliröschen (frisch aufgetaut und abgetropft, wenn gefroren verwendet)
- 1 10.5 Unzen können Hühnersuppe (oder Champignoncreme verwenden)
- 1 Tasse Hühnersuppe
- ½ Tasse Milch
- ½ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (oder nach Geschmack)
- 1 Tasse Cheddar-Käse (gerieben)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 °C (175 °F) vor und buttern oder bestreichen Sie Ihre 1.5 - 2 qt große Auflaufform mit Antihaft-Kochspray.
- Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel die Hühnercreme mit der Hühnerbrühe und der Milch und fügen Sie dann Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie Huhn, Reis und Brokkoli hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.
- In die vorbereitete Auflaufform geben und mit geriebenem Cheddar-Käse belegen. * Auf Wunsch auch optionales Panko-Topping.
- Bei 350°C (175°F) zugedeckt 25 Minuten backen. Den Deckel abnehmen und die letzten 10 Minuten offen garen lassen. Die Sauce sollte an den Rändern der Auflaufform sprudeln und der Käsebelag sollte leicht gebräunt sein.
- Zum Schluss aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.
Notizen
- Für ein Upgrade zu Ihrem Hähnchen-Diwan-Auflauf-Geschmack, Versuchen Sie, der Brühe einen Knorr-Hähnchenbrühwürfel hinzuzufügen!
- Sie können zusätzlichen Käse hinzufügen nach Belieben zu deinem Auflauf, ich nehme gerne auch etwas Parmesan dazu!
- Wenn Sie kein Panko haben, zerkleinerte Ritz-Cracker ergeben auch ein wunderbar knuspriges Topping!
- Ihr Auflauf ist fertig, wenn Die Soße sprudelt an den Rändern der Auflaufform, und der Käsebelag ist vollständig geschmolzen und leicht gebräunt.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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