UNSERE Hähnchenbrust Kalorien und Ernährung ist eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie das Essen, was für Sie am besten ist! Dieser einfache und gründliche Leitfaden zeigt Ihnen alles, was Sie über die ernährungsphysiologische Zusammensetzung von Hähnchenbrust wissen müssen, von den Kalorien bis zu den Kohlenhydraten! Lesen Sie weiter, um alles darüber zu erfahren, wie Hähnchenbrust ein Teil Ihrer gesunden Ernährung sein kann!
Leitfaden zur Ernährung von Hähnchenbrust
Huhn ist wahrscheinlich das das beliebteste Eiweiß Auswahl im ganzen Land. Vor allem Hähnchenbrust. Als magerster Teil des Huhns sind Hähnchenbrust ein Favorit für Menschen, die Kalorien sparen möchten.
Aber nicht nur gesundheitsbewusste Menschen erfreuen sich an Hähnchenbrust. Als eines der am häufigsten verfügbaren tierischen Proteine gilt Hühnerbrust einfach und kostengünstig im Lebensmittelgeschäft zu finden. Außerdem ist es sehr vielseitig.
Gehe zu:
- Leitfaden zur Ernährung von Hähnchenbrust
- Kalorien in Hühnerbrust
- Kalorien in Hühnerbrust (1 Unze).
- Kalorien in Gramm Hühnerbrust
- Kalorien in einer Tasse Hähnchen
- Zusätzliche Kalorien in Hühnerbrust
- Hühnerbrust mit Haut
- Kochfett
- Gewürze
- Marinaden
- Nährwert einer Hühnerbrust
- Hähnchenbrust kochen
- 🐔 Die besten Hähnchenbrust-Rezepte
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
Obwohl dies ein beliebtes Lebensmittel ist, kennen viele Köche die genauen Details seines Nährwerts nicht. Wenn Sie bereit sind, es zu lernen, lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie wissen müssen Hähnchenbrust Kalorien und Ernährung.
Schauen Sie sich unbedingt alle meine Leckereien an Hähnchenbrust Rezepte und Hühnchenmarinaden!
Kalorien in Hühnerbrust
Kalorien sind der erste Ort, an dem die meisten Menschen den Nährwert eines Lebensmittels bestimmen. Schauen wir uns also zuerst die Kalorien einer Hähnchenbrust an.
Die meisten Köche betrachten a normale Portionsgröße Hähnchenbrust auf 3.5 Unzen. Das sind etwa 100 Gramm Hähnchen.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums hat diese Standard-Portionsgröße Hähnchenbrust ca. 193 Kalorien. Ich sage „ungefähr“, weil dies zwar die genaueste Informationsquelle ist, aber leicht abweichen kann.
Wenn ein Stück Hähnchenbrust extra mager ist, kann es näher an 187 Kalorien liegen. Eine, die etwas fetter ist, kann jedoch etwa 200 Kalorien haben. Im Durchschnitt können Sie jedoch sicher sein, dass a 3.5-Unzen-Hähnchenbrust hat knapp 200 Kalorien.
Kalorien in Hühnerbrust (1 Unze).
Obwohl 3.5 Unzen als Standard gelten, ist dies nicht die einzige Portionsgröße. In der Tat mögen viele Leute auf eine 3.5-Unzen-Messung schauen und nachdenken es scheint klein.
Daher wissen, wie viele Kalorien drin sind eine Unze kann Ihnen helfen, schnell abzuschätzen, wie viele Kalorien eine Hähnchenbrust jeder Größe hat.
Eine Hühnerbrust hat ca 55 Kalorien pro Unze.
Wenn Sie keine Waage zum Messen haben, können Sie einen einfachen Trick mit der Handfläche anwenden. Eine Hühnerbrust, die die Größe eines misst die Handfläche eines durchschnittlichen Erwachsenen liegt zwischen 3.5 bis 4 Unzen.
Mit diesem einfachen Trick ist das möglich Ratet mal, wie viele Kalorien sind in jeder Hähnchenbrust. Egal, ob Sie in einem Restaurant oder zu Hause essen.
Wenn die Portionsgröße eher kleiner ist, können Sie 27-55 Kalorien (je nachdem, ob es eine halbe Unze bis eine Unze kleiner ist). Wenn es größer ist, fügen Sie einfach 55 Kalorien für jede zusätzliche Unze hinzu, von der Sie glauben, dass sie vorhanden ist.
Kalorien in Gramm Hühnerbrust
In den Vereinigten Staaten wird Fleisch üblicherweise in Unzen gemessen. Allerdings in anderen Regionen der Welt Huhn wird in Gramm gemessen. Daher müssen Sie möglicherweise wissen, wie viele Kalorien in Gramm in einer Hähnchenbrust enthalten sind.
Verwenden Sie die Messungen unten, um zu bestimmen, wie viele Kalorien in zwei gängigen Größen von Hähnchenbrust in Gramm gewogen werden.
- 100 Gramm Hühnerbrust: 160 Kalorien
- 120 Gramm Hühnerbrust: 193 Kalorien
100 Gramm Huhn entsprechen etwa 3.5 Unzen. Das ist die Größe einer kleinen Hähnchenbrust.
Kalorien in einer Tasse Hähnchen
Nicht jeder hat eine Lebensmittelwaage zum Wiegen von Hähnchen zu Hause. Die meisten von uns haben jedoch einen Messbecher zu Hause.
Ein Messbecher fasst im Allgemeinen mehr als eine Standardgröße von 3.5 Unzen. Daher werden Sie feststellen, dass 1 Tasse Hähnchenbrust mehr Kalorien enthält.
- 1 Tasse gehackte Hähnchenbrust = ungefähr 217 Kalorien.
Das Messen von Huhn in einem Messbecher wird variieren je nach Größe der Hähnchenteile und wie viel Sie in den Becher packen. Sie können sich jedoch vorstellen, dass eine Tasse immer etwas mehr als 200 Kalorien enthält.
Zusätzliche Kalorien in Hühnerbrust
Anhand der Kalorien ist leicht zu erkennen, warum Hähnchenbrust ist eine so beliebte Wahl für mageres Protein. Es ist wichtig zu bedenken, dass dies für knochenlose, hautlose Hähnchenbrust gilt.
Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut ist normalerweise das, worauf man sich bezieht, wenn man Hühnchen in einem Restaurant bestellt oder zu Hause ein Rezept zubereitet. Allerdings sind nicht alle Hähnchenbrust ohne Knochen oder Haut.
Hühnerbrust mit Haut
Huhn ist eines der wenigen tierischen Proteine, die wir mit der Haut essen. Obwohl es nicht so üblich ist, Hähnchenbrust wie diese zu essen, ist es im Vergleich zu Hähnchenflügeln oder -keulen nicht unwahrscheinlich. Vor allem, wenn Sie essen Fried Chicken.
Die Zugabe der Haut fügt Kalorien und Fett hinzu zur Hähnchenbrust. Wenn es frittiert wird, werden außerdem Kalorien und Fett aus dem Öl hinzugefügt.
Etwas kniffliger ist es, die Kalorienzahl einer Hähnchenbrust mit Haut oder einer gebratenen Hähnchenbrust zu messen. Es hängt davon ab, wie viel Haut übrig bleibt und wie viel Sie essen. Außerdem, wenn es gebraten wird, wird es variieren je nach der genauen Zubereitung.
Hier sind einige ungefähre Kalorienangaben, damit Sie sich ein Bild machen können.
- Mittlere Hähnchenbrust mit Haut (120 Gramm) = etwa 250 Kalorien
- Medium gebratene Hähnchenbrust mit Haut (120 Gramm) = etwa 312 Kalorien
Kochfett
Selbst wenn Sie die Haut nicht essen oder das Huhn braten, können auch andere Zubereitungsmethoden Kalorien hinzufügen. Wenn Sie die Hähnchenbrust darin garen jede Art von Öl oder Butter, achten Sie dann darauf, wie viele Kalorien in jeder Portion Öl oder Butter enthalten sind, die Sie hinzufügen.
Um die Kalorien niedrig zu halten, erwägen Sie fettarme Kochmöglichkeiten wie Grillen, Backen oder Pochieren. Darüber hinaus können Sie in der Heißluftfritteuse köstliche Hähnchenbrustrezepte zubereiten.
Gewürze
Abgesehen davon, wie Sie Ihre Hähnchenbrust kochen, die Gewürze, die Sie verwenden kann sich auch darauf auswirken, wie viele Kalorien vorhanden sind. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, die Kalorienzahl niedrig zu halten, wählen Sie trockene Gewürze.
Es gibt mehrere leckere Gewürze wie Kreolisches Gewürz, Italienisches Gewürz und Geflügelgewürz das kann Fügen Sie Geschmack ohne Kalorien hinzu. Salz und Pfeffer sind auch immer sichere Optionen.
Marinaden
Neben trockenen Gewürzen, a flüssige Marinade oder Sauce ist eine leckere Art, Hähnchenbrust zu würzen. Obwohl viele davon fettarm sind, haben sie einige Kalorien.
Bei der Auswahl einer Sauce bzw Marinade Achten Sie darauf, das Etikett sorgfältig zu lesen. Viele im Laden gekaufte Saucen enthalten Zucker. Besonders beliebte Hähnchenmarinaden wie z Teriyaki Soße oder BBQ-Sauce.
Während diese Kalorien und Kohlenhydrate hinzufügen, fügen sie normalerweise kein Fett hinzu. So können Sie trotzdem ein mageres Gericht mit nur wenigen zusätzlichen Kalorien genießen.
Nährwert einer Hühnerbrust
Während Kalorien hilfreich sind, um den grundlegenden Nährwert von Lebensmitteln zu verstehen, sind sie es nicht die einzigen Komponenten. Einer der Hauptgründe, warum sich Menschen für Hähnchenbrust entscheiden, ist der niedrige Kaloriengehalt und der hohe Proteingehalt.
Sie können den Proteingehalt und andere sehen macronutrients in verschiedenen Portionsgrößen von Hähnchenbrust unten.
3.5 Unzen (100 Gramm) Hühnerbrust
- 32 Gramm Protein
- 3 Gramm Fett
- 0 Gramm Kohlenhydrate
120 Gramm Hühnerbrust
- 38 Gramm Protein
- 3.6 Gramm Fett
- 0 Gramm Kohlenhydrate
1 Tasse Hühnerbrust
- 43 Gramm Protein
- 4 Gramm Fett
- 0 Gramm Kohlenhydrate
Hähnchenbrust kochen
Von Natur aus kalorien- und fettarm und mit null Kohlenhydrate, Hühnerbrust ist eine ausgezeichnete gesunde Wahl für mageres Protein. Wenn Sie es ohne Haut und mit kalorienarmen Kochmethoden zubereiten.
My gebackene BBQ-Hähnchenbrust Das Rezept ist eine hervorragende Möglichkeit, die Fettmenge in Gramm niedrig zu halten, ohne zu viele zusätzliche Kalorien zu haben. Wenn Sie sich andererseits keine Sorgen um Fett machen, aber die Kohlenhydrate niedrig halten möchten, probieren Sie eines meiner cremigen Hühnchengerichte, wie meins Millionen Dollar gebackenes Hähnchen.
Und wie ich bereits erwähnt habe, einige einfache Trockengewürze Durch das Backen des Hähnchens bleiben die Kalorien in der Hähnchenbrust so nah wie möglich an den ursprünglichen Kalorien.
Unabhängig davon, welche Kochmethode Sie wählen oder welche Gewürze Sie hinzufügen, beginnen Sie mit den obigen Informationen. So können Sie feststellen, wie viele Kalorien die Hähnchenbrust enthält, die Sie zubereiten. Von dort aus können Sie sich frei fühlen Fügen Sie alle zusätzlichen Kalorien hinzu, die Sie möchten!
Ich hoffe, dass diese Informationen für Sie sehr hilfreich waren! Hinterlasse unten einen Kommentar und lass mich wissen, wie du Hähnchenbrust am liebsten genießt!
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
🐔 Die besten Hähnchenbrust-Rezepte
- Im Ofen gebratene Hähnchenbrust mit Knochen - Diese köstliche Hähnchenbrust mit Knochen wird im Ofen geröstet und ist eine einfache und gesunde Mahlzeit!
- Ahorn-Speck-Dijon-Hähnchenbrust - Perfekt gekochtes Hühnchen wird mit einer dekadenten und cremigen Sauce überzogen!
- Ritz-Huhn - Hühnchen wird mit zerkleinerten Ritz-Crackern überzogen und mit Butter beträufelt!
- SweetFire Hähnchenbrust - Dieses würzig-süße Hähnchengericht ist sogar noch besser als das von Panda Express!
- Bohnen-Hähnchenbrust - Eine All-in-One-Mahlzeit, die sowohl Hühnchen als auch Bohnen enthält!
- Gefüllte Hähnchenbrust füllen - Deine Hähnchenbrust mit Füllung zu füllen ist eine großartige Möglichkeit, deine Mahlzeit auf die nächste Stufe zu heben!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Hähnchenbrust Kalorien & Ernährung: Luftfritteuse Hähnchenbrust (+Mehr Leckere Rezepte!)
Zutaten
- 1 lb Hühnerbrust (ca. 2 Hähnchenbrüste ohne Knochen und ohne Haut)
- 1 Teelöffel Paprika
- ½ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (schmecken
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
Anweisungen
- Bereiten Sie die Hähnchenbrust vor, indem Sie sie auf ein Schneidebrett legen und mit einem großen Stück Plastikfolie umwickeln. Verwenden Sie einen Fleischklopfer oder einen Rollbehälter, um die Hähnchenbrust zu klopfen, bis sie gleichmäßig dick sind.
- Legen Sie die Hähnchenbrust auf einen Teller und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprika als trockene Salzlake. Legen Sie die Platte für mindestens 40 Minuten oder bis zu 24 Stunden unbedeckt in Ihren Kühlschrank.
- Wenn Sie zum Kochen bereit sind, lassen Sie die Hähnchenbrust 15 Minuten lang bei Raumtemperatur stehen, um die Kälte zu entfernen. Legen Sie sie mit der glatten Seite nach unten in den Luftfritteusenkorb und garen Sie sie bei 380 °F (195°C) für 6 Minuten. Verwenden Sie eine Küchenzange, um es umzudrehen und weitere 6-8 Minuten zu kochen oder bis die Innentemperatur 165 °F erreicht (75°C).
- Nehmen Sie die Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse und legen Sie sie auf einen Teller. Mit einem Stück Alufolie abdecken und vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
Notizen
- Wenn Sie sich entscheiden, auf die Trockensole (obwohl ich es sehr empfehlen kann) können Sie die Hähnchenbrust in einer großen Rührschüssel mit 1 EL Olivenöl bestreichen und von beiden Seiten gleichmäßig würzen. Durch das Trockenpökeln werden die Brüste vollständig gewürzt, was zu den saftigsten Hähnchen und den besten Geschmacksergebnissen führt.
- Damit die Innentemperatur reicht 165 ° F (75°C), empfehle ich die Verwendung eines Fleischthermometers, wenn Sie eines haben. Schau dir meinen Artikel an Hühnerinnentemperaturen um mehr zu erfahren.
- Sie können die Hähnchenbrust auch im Luftfritteusenkorb ruhen lassen, wenn Sie möchten, aber seien Sie sich bewusst, dass es eine Menge Saft vom Hähnchen geben wird. *Beachten Sie, dass dies das Hühnchen viel mehr als die 5°F weitergart, die Sie normalerweise beim Verschleppungsgaren sehen würden, während Sie gekochtes Fleisch ruhen lassen.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie alle Reste bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Einfrieren: Wickeln Sie Ihr übrig gebliebenes Hähnchen in Plastikfolie ein und legen Sie das Hähnchen in einen gefrierfesten Behälter oder einen robusten Gefrierbeutel. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und innerhalb von 3 Monaten genießen.
- Zum Aufwärmen: Verwenden Sie Ihre Mikrowelle und erhitzen Sie das Huhn, bis es nach Ihren Wünschen erwärmt ist. Sie können die Hähnchenbrust auch wieder in die Heißluftfritteuse geben, um sie wieder aufzuwärmen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Ihre Nachricht
Keine Kommentare