Diese Buffet Thanksgiving-Menü-Ideen sind genau das, was Sie brauchen, wenn Sie ein großes Treffen haben und eine Menschenmenge füttern müssen! Jedes dieser Gerichte kann selbst serviert werden, sodass jeder den perfekten Thanksgiving-Teller bauen kann! Es gibt Truthahnbraten, Beilagen, Desserts und alles, was Sie sonst noch brauchen könnten!
Thanksgiving-Rezepte im Buffet-Stil
Feiertagstreffen können oft stressig sein, besonders wenn es Ihr Jahr ist, in dem Sie Gastgeber sind. Gäste lassen eigene Teller bauen wird Ihnen eine Last von den Schultern nehmen!
Mit diesen beliebten Rezepten müssen Sie sich keine Gedanken über diätetische Einschränkungen oder wählerische Esser machen. Sie können ihre machen idealer Thanksgiving-Teller während Sie Ihre genießen!

Gehe zu:
- Thanksgiving-Rezepte im Buffet-Stil
- Thanksgiving-Menü-Ideen für ein Feiertagsessen im Buffet-Stil
- 1. Gebratener Truthahn
- 2. Kartoffelpüree
- 3. Süßkartoffelpüree
- 4. Crockpot Mac und Käse
- 5. Einfache Füllung
- 6. Haferbrötchen
- 7. Auflauf mit grünen Bohnen
- 8. Honigglasierte Karotten
- 9. Jiffy Corn Auflauf
- 10. Kandierte Yamswurzeln
- 11. Kürbiskuchen
- 12. Gebutterte Erbsen und Karotten
- 13. Südliche gebackene Makkaroni und Käse
- 🦃 Weitere Thanksgiving-Rezepte
- 📋 Rezept
- Thanksgiving-Menü-Ideen vom Buffet: Buttererbsen und Karotten (+mehr tolle Rezepte!)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
- Anmerkungen
- 💬 Kommentare
Egal, ob Sie ein Profi darin sind, Thanksgiving-Dinner und Feiertagspartys zu veranstalten oder es dieses Jahr zum ersten Mal versuchen, Sie werden sicher fündig ultimative Anleitung zur Planung von Thanksgiving eine Hilfe! Vergiss es nicht Tauen Sie Ihren Urlaubstruthahn sicher auf auch früh!
Thanksgiving-Menü-Ideen für ein Feiertagsessen im Buffet-Stil
Wenn Sie eine große Familie haben oder im Urlaub das beliebteste Zuhause für Freunde sind, ist ein Essen in Buffetform eine gute Wahl so viel einfacher. Lassen Sie jeden sich selbst bedienen, indem Sie diese Rezepte verwenden, um den perfekten Thanksgiving-Aufstrich zu kreieren!
1. Gebratener Truthahn
Du kannst nichts falsch machen mit einem klassisch und ein ganzer gebratener Truthahn kann definitiv eine Menge füttern! Dieses Rezept ist ziemlich einfach zu befolgen und erfordert nur eine Handvoll Zutaten.
Die Haut wird im Ofen herrlich knusprig, während das Fleisch innen zart und saftig bleibt. Dieses Rezept erfordert einen 14-Pfund-Truthahn, der ausreicht, um zwischendurch zu füttern 12- und 14-Leute!
2. Kartoffelpüree
Kartoffelpüree sind eine andere leichtes Gericht das kann weit gehen! Diese Kartoffelpüree mit roter Haut verlangen nach Sahne und Frischkäse für eine super reichhaltige und cremige Textur!
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie ein paar Klumpen in Ihren Kartoffeln bevorzugen, es gibt immer noch einige Stücke und Stücke Kartoffelschale, die Sie genießen können. Dieses Rezept wird dienen 8 Menschen mit einem herzhaften Appetit, obwohl Sie es leicht verdoppeln könnten!
3. Süßkartoffelpüree
Niemand wird sich beschweren, wenn Sie dienen 2 Kartoffelsorten! Diese süße Beilage ist ein schöner Kontrast zum üblichen herzhaften Kartoffelpüree.
Es ist ein ziemlich schnelles und einfaches Rezept. Obwohl eine Charge ungefähr 6 Personen reicht, können Sie die Zutaten leicht verdoppeln 12 servieren.
4. Crockpot Mac und Käse
Dieses Rezept ist ein doppelter Gewinner, weil es nicht nur einer Menschenmenge dient, sondern es auch ist praktisch aus der Hand! Werfen Sie einfach den Käse, die Milch, die Gewürze und die Makkaroni-Nudeln morgens in den Topf und es ist bis zum Abendessen fertig.
1 Crockpot voll Makkaroni und Käse ergibt 8 kräftige Portionen. Wenn Sie mehr brauchen, leihen Sie sich einen Crockpot und machen Sie 2 Chargen (Sie können es auch direkt aus dem Topf warm servieren)!
5. Einfache Füllung
Der Name ist Programm: Diese Füllung ist einfach zu machen! Es ist ein klassisches Rezept, das wirklich schwer zu vermasseln ist.
Eine 9x13-Auflaufform dieser Füllung wird eine satte Portion servieren 10 Menschen! Wenn Sie es ein wenig aufpeppen möchten und es weiter gehen lassen möchten, versuchen Sie es mit einer pikanten Wurst!
6. Haferbrötchen
Haferbrötchen sind die perfekte Sache, um Kartoffelpüree und Soße aufzusaugen! Sie sind weich und dezent süß und passen wunderbar zu Truthahn.
Das Beste von allem, eine Charge macht 20 Rollen. Es sollte ausreichen, um der ganzen Familie zu dienen!
7. Auflauf mit grünen Bohnen
Wenn Sie mich fragen, ist kein Thanksgiving ohne Auflauf mit Truthahn und grünen Bohnen komplett. Dieser Auflauf ist extra kitschig mit Speck u knuspriges Parmesan-Semmelbrösel-Topping das ist ein Traum.
Ein Auflauf mit grünen Bohnen wird gefüttert 8 Menschen. Glücklicherweise können Sie es im Voraus machen, wenn Sie einen zusätzlichen Auflauf als Backup aufbewahren möchten.
8. Honigglasierte Karotten
Mit Honig glasierte Karotten sind eine meiner liebsten Arten, Gemüse zu essen! Honig, brauner Zucker und frische Kräuter sind die perfekte Kombination fallende Aromen.
2 Pfund Karotten machen genug für 6. Es ist jedoch nur ein 25-Minuten-Rezept, sodass Sie im Handumdrehen etwas mehr in den Ofen schieben und essfertig sein können.
9. Jiffy Corn Auflauf
Die Verwendung von Jiffy Backmischung macht diesen Maisauflauf besonders einfach! Es gibt nur 5 Zutaten und keine davon erfordert eine Vorbereitungszeit.
Die Kombination aus weichem Maisbrot, Rahmmais und saftigen Maiskörnern ist immer ein Familienfavorit. Ein Auflauf füttert 8, aber wie bei den anderen kannst du immer 2 machen!
10. Kandierte Yamswurzeln
Ist es ein Dessert oder eine Beilage? Wen interessiert das! Diese leckeren kandierten Yamswurzeln waren immer mein Lieblingsgericht an Thanksgiving, als ich aufwuchs. Es geht um das Ooey-Gooey geschmolzenes Marshmallow-Topping.
Dieses Rezept ist überraschend einfach weil Sie Yamswurzeln in Dosen verwenden! Es reicht 8 leicht (es sei denn, Sie sind wie ich und gehen für Sekunden ... und Drittel)!
11. Kürbiskuchen
Es sollte keine Überraschung sein, dass Kürbiskuchen auf dieser Liste steht! Das Weglassen der Kondensmilch macht dieses Rezept etwas abwechslungsreicher gesünder alternativ und auch einfacher!
Ein Rezept ist für 2 9-Zoll-Kuchen, die 16 dienen! Mit einem Klecks Schlagobers (Schlagsahne) servieren. Auf jeder Scheibe haben Sie einen glücklichen Haushalt.
12. Gebutterte Erbsen und Karotten
Das kannst du machen einfache vegetarische Beilage in einer Pfanne oder in der Mikrowelle! Sie nehmen praktisch keine Zeit in Anspruch.
Dieses Rezept dient 5, aber weil die Zubereitung keine Zeit in Anspruch nimmt, können Sie ganz einfach so viel zubereiten, wie Sie brauchen! Skalieren Sie einfach die Zutaten und arbeiten Sie in Chargen, Sie haben im Handumdrehen genug für alle.
13. Südliche gebackene Makkaroni und Käse
Wenn Sie Ihren Makkaroni mit Käse bevorzugen, der mit einer leicht knusprigen Oberseite gebacken wird, dann können Sie dieses Rezept dem Crockpot-Makkaroni vorziehen. Es verwendet 3 verschiedene Käsesorten und Sahne für eine perfekt klebrige Käsesauce!
Ein einzelnes 9x13-Gericht mit diesem Makkaroni und Käse reicht aus 10 Menschen! Je nach Bedarf verdoppeln oder 2 Sorten Makkaroni anbieten: Crockpot und gebacken (niemand wird sich beschweren).
Wenn Sie ein Fan der südlichen Küche sind, probieren Sie einige unserer anderen aus Südliches Erntedankfest Rezepte!
Diese Thanksgiving-Menü-Ideen für Buffets werden Ihnen helfen, ein unvergessliches Beisammensein zu veranstalten! Sagen Sie uns, welche Rezepte ein Hit waren, indem Sie unten kommentieren!
🦃 Weitere Thanksgiving-Rezepte
- Mikrowelle Eichelkürbis - Diese schnelle und einfache Beilage ist voller Herbstgeschmack und dezent süß durch einen Hauch braunen Zucker!
- Gebratener Truthahn mit Kräutern der Provence - Dieser buttrig gebratene Truthahn bietet zusätzlichen Geschmack durch Gewürze aus Kräutern der Provence.
- Kürbis-Streusel-Brot - Tauschen Sie den Kürbiskuchen gegen dieses herrlich feuchte Kürbisbrot mit Streuseln aus!
- Mikrowellengebackene Süßkartoffeln - Sparen Sie Zeit und Mühe, indem Sie perfekt gebackene Süßkartoffeln direkt in der Mikrowelle zubereiten!
- Gekochte Kartoffeln - Diese Butterkartoffeln sind perfekt gewürzt und unglaublich einfach zuzubereiten!
- Maisbrot mit Sauerrahm - Sauerrahm und Buttermilch machen dieses Maisbrot besonders saftig und fluffig!
mehr Erntedank →
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📋 Rezept
Thanksgiving-Menü-Ideen vom Buffet: Buttererbsen und Karotten (+mehr tolle Rezepte!)
Zutaten
Gebutterte Erbsen & Karotten
- ¼ Tasse Butter
- ½ lb Möhren (geschält und in ¼ Zoll dicke Scheiben geschnitten)
- 2 Tassen gefrorene süße Erbsen (1 10 bis 12-Unzen-Paket)
- ½ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
Optionale Ergänzungen
- ½ Tasse Perlzwiebeln
- 1 Esslöffel Hühnersuppe (oder Gemüsebrühe, nur ein Spritzer)
- 1 Teelöffel Besser als Bouillon (Hähnchen- oder Gemüsebasis)
- ½ Teelöffel getrocknete Kräuter (schmecken, *siehe Anmerkung)
- 1 Esslöffel Honig (nach Geschmack bis zu ¼ Tasse oder 4 Esslöffel hinzufügen)
Anweisungen
Herdanleitung
- Legen Sie zunächst die Butter bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne. Sobald die Butter geschmolzen und sprudelnd ist, fügen Sie die Karotten hinzu (und optional Perlzwiebeln bei Verwendung) und braten, bis sie weich sind, etwa 8-10 Minuten¼ Tasse Butter, ½ Pfund Karotten, ½ Tasse Perlzwiebeln
- Sobald die Karotten weich sind, fügen Sie die Erbsen, Salz und Pfeffer und alle optionalen Zutaten hinzu, die Sie verwenden (Hühnerbrühe, Better Than Bouillon, getrocknete Kräuter und/oder Honig). Umrühren, um es zu beschichten, und weiter sautieren für etwa 5 Minuten oder bis die Erbsen durchgewärmt sind. Vom Herd nehmen und sofort servieren.2 Tassen gefrorene süße Erbsen, je ½ Teelöffel, Salz & Pfeffer, 1 EL Hühnerbrühe, 1 Teelöffel besser als Bouillon, ½ Teelöffel getrocknete Kräuter, 1 Esslöffel Honig
Anleitung für die Mikrowelle
- Platzieren Sie zunächst die Karotten (und Zwiebeln, falls verwendet) in einer mikrowellengeeigneten Glasschüssel. Decken Sie die Karottenschüssel mit einem passenden Deckel oder einem Teller ab und stellen Sie sie 3 Minuten lang auf höchster Stufe in die Mikrowelle.½ Pfund Karotten, ½ Tasse Perlzwiebeln
- Karotten aus der Mikrowelle nehmen (vorsichtig, da die Schüssel heiß sein wird) und die Erbsen unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und unbedeckt weitere 2 Minuten in die Mikrowelle stellen.2 Tassen gefrorene süße Erbsen, je ½ Teelöffel, Salz & Pfeffer
- Decken Sie die Schüssel ab und kippen Sie sie vorsichtig über die Spüle, um überschüssiges Wasser aus den gefrorenen Erbsen ablaufen zu lassen. Rühren Sie dann die Butter und alle restlichen optionalen Zutaten, die Sie verwenden möchten, ein (Hühnerbrühe, getrocknete Kräuter und/oder Honig). Sofort servieren.¼ Tasse Butter, 1 EL Hühnerbrühe, ½ Teelöffel getrocknete Kräuter, 1 Esslöffel Honig
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Karotten sollten so geschnitten werden, dass sie ungefähr die gleiche Größe haben, um gleichmäßig zu garen.
- Die sautierten Karotten können zwischen gelegentlichem Rühren mit einem Deckel abgedeckt werden, um Dampf einzufangen und sie schnell zu garen.
- Thymian, Majoran, Oregano, Estragon, Schnittlauch, Dill oder Rosmarin sind alles Kräuter, die hier hervorragend schmecken würden.
- Nährwertangaben werden berechnet nur auf Grundrezeptzutaten.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Kommentare
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