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    Home » Rezepte » Weihnachten

    Angela @ BakeItWithLove.com · Hinterlasse einen Kommentar

    Britische Weihnachtsmenü-Ideen

    Springe zum Rezept
    Best British Christmas Dinner Menu Ideas Pin mit Au Jus, das über einen leckeren Prime Rib Braten gegossen wird.

    Diese Menüideen für das britische Weihnachtsessen bieten köstliche Rezepte, die traditionell für die Feiertage in Großbritannien serviert werden! Mit diesem Leitfaden können Sie das ultimative britische Weihnachtsmenü von Vorspeisen bis hin zu Desserts zusammenstellen. Wenn Sie den Geschmack von Zuhause vermissen oder einfach etwas Neues ausprobieren möchten, werden diese festlichen und schmackhaften Rezepte Sie nicht enttäuschen!

    Britische Weihnachtsrezepte

    Feiern Sie Weihnachten auf britische Art, indem Sie einige davon ausprobieren köstliche Menüideen für das britische Weihnachtsessen! Wenn Sie für einen Gast aus dem Ausland kochen oder dieses Jahr einfach ein paar neue Rezepte ausprobieren möchten, wird Ihnen dieses vorbildliche britische Menü jeden Bissen schmecken lassen.

    Es gibt eine Reihe von Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichte und Desserts wählen von. Sie können nach Belieben mischen und kombinieren, hier gibt es keine falschen Entscheidungen!

    Die besten britischen Weihnachtsmenü-Ideen, quadratische Collage aus vier leckeren Gerichten.
    Gehe zu:
    • Britische Weihnachtsrezepte
    • Britische Urlaubsrezepte
    • Vorspeisen
    • 1. Kartoffel-Lauch-Suppe
    • 2. Teufel zu Pferd
    • 3. Walisische Rarebit
    • Hauptgänge
    • 4. Im Ofen geröstete Prime Rib
    • 5. Rindfleisch Wellington
    • 6. Gänsebraten
    • Beilagen
    • 7. Yorkshire-Pudding
    • 8. Prime Rib Au Jus
    • 9. Dauphinoise-Kartoffeln
    • 10. Geschmorter Rotkohl
    • 11. Im Honig und Kräuterofen geröstete Karotten
    • 12. Klappschuss
    • Desserts
    • 13. Britischer Weihnachtspudding
    • 14. Britischer Weihnachtskuchen
    • 15. Mary Berrys Gabelkekse
    • 16. Hackfleischpasteten
    • 17. Englische Kleinigkeit
    • 🎅 Mehr Weihnachtsrezepte & Ideen
    • 📋 Rezept
    • Britische Weihnachtsmenü-Ideen: Im Ofen geröstete Prime Rib mit Dry Rib Rub (+Mehr Feiertagsrezepte!)
    • Zutaten US CustomaryMetric
    • Anweisungen
    • Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
    • Anmerkungen

    Britische Urlaubsrezepte

    Um das zu machen ultimatives Feiertagsfest, wähle eins (oder ein paar) der Menüideen für das britische Weihnachtsessen aus jedem der folgenden Abschnitte. Dieser Leitfaden bietet die besten Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, die traditionell in Großbritannien zur Weihnachtszeit genossen werden!

    Wenn Sie zum ersten Mal ein Abendessen für die Feiertage veranstalten, schauen Sie sich meine an Weihnachtsführer für eine Schritt-für-Schritt-Zeitleiste für die Zubereitung des Weihnachtsessens!

    Vorspeisen

    1. Kartoffel-Lauch-Suppe

    Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe ist warm und beruhigend. Krönen Sie es mit etwas extra Speck, weißem Cheddar und Sahne, und Ihre Gäste werden sich bemühen, an den Tisch zu kommen.

    Kartoffel-Lauchsuppe mit Speck und Schnittlauch
    Diese Kartoffel-Lauch-Suppe mit Speck und Schnittlauch ist perfekt für den St. Patrick's Day oder jede andere Zeit des Jahres! Es ist ein einfaches 30-Minuten-Rezept, das schmeckt, als würde es den ganzen Tag auf dem Herd köcheln! Runden Sie es mit etwas geriebenem Käse, extra Speck oder einem Spritzer Sahne ab und hauen Sie hinein!
    Schauen Sie sich dieses Rezept an
    Kartoffel-Lauch-Suppe mit Speck & Schnittlauch

    2. Teufel zu Pferd

    Der Name ist vielleicht nicht der festlichste, aber diese Datteln im Speckmantel sind eine klassische britische Vorspeise. Dieses einfache Rezept verlangt nach Datteln gefüllt mit Stilton-Käse bevor sie in Speck gewickelt und gebacken werden.

    Teufel zu Pferd Rezept
    Lassen Sie sich nicht von dem finsteren Namen verwirren – diese Datteln im Speckmantel könnten köstlicher nicht sein. Martha bringt sie auf die nächste Stufe, indem sie die getrockneten Früchte mit scharfem Stilton füllt.
    Schauen Sie sich dieses Rezept an

    3. Walisische Rarebit

    Welsh Rarebit oder walisisches Kaninchen ist ähnlich wie Käse auf Toast, obwohl es viel mehr als das ist. Geröstetes Brot wird in a bedeckt Käsesoße Hergestellt aus Bier und Senfsauce, die so genossen oder mit herzhaftem Fleisch und mehr belegt werden kann.

    Das beste walisische Rarebit-Rezept aller Zeiten
    Welsh Rarebit (alias walisisches Kaninchen) ist mehr als nur Käse auf Toast! Probieren Sie dieses walisische Rarebit-Rezept aus und erleben Sie dieses beliebte walisische Gericht selbst.
    Schauen Sie sich dieses Rezept an
    Das beste walisische Rarebit-Rezept aller Zeiten

    Hauptgänge

    4. Im Ofen geröstete Prime Rib

    Mit einem perfekt zubereiteten Prime Rib fühlt sich das Weihnachtsessen wirklich wie ein Weihnachtsessen an besonderen Anlass. Mein Prime Rib Dry Rub fügt jede Menge Geschmack hinzu und der Ofen erledigt den Rest der Arbeit!

    Ofengeröstete Prime Rib mit Dry Rib Rub
    Diese ofengeröstete Hochrippe mit Dry Rib Rub ist eines dieser erstaunlichen Gerichte, die für besondere Anlässe reserviert sind, weil es einfach köstlich ist! Das Fleisch ist saftig, zart und unglaublich aromatisch. Es ist meine bevorzugte Methode, um jedes Mal ein perfektes Prime Rib zuzubereiten!
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    großes Quadrat direkt auf den Prime Rib Braten mit weggeschnittenen Scheiben.

    5. Rindfleisch Wellington

    Sie müssen nicht Gordon Ramsay sein, um eine zu machen fabelhaftes Beef Wellington. Die Blätterteigkruste und die erdige Pilzfüllung (Duxelles) werden nur vom saftigen, medium-rare Filet in der Mitte übertroffen.

    Das ultimative Beef Wellington
    Holen Sie sich das ultimative Rezept für Beef Wellington von Food Network
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    Das ultimative Beef Wellington

    6. Gänsebraten

    Ein herrlich zarter Gänsebraten ergibt das perfekte Herzstück für jeden Weihnachtsaufstrich. Dies ist die Wahl des Küchenchefs unter den Weihnachtsgerichten, und Sie werden zustimmen, wenn Sie es einmal probiert haben!

    Gordon's Christmas Gänsebraten Rezept | Gutes BBC-Essen
    Gordon Ramsay zeigt Ihnen, wie Sie die weihnachtlichen Hauptgerichte der Köche zubereiten – eine goldene Gans. Bewahren Sie das Fett für die Wintermonate auf
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    Gordon's Christmas Gänsebraten Rezept | Gutes BBC-Essen

    Beilagen

    7. Yorkshire-Pudding

    Ohne diese gibt es kein britisches Weihnachtsfest reich und eggy Rollen. Ihre ganze Familie wird diese klassischen britischen Popovers lieben.

    Traditionelle Yorkshire Puddings
    Yorkshire Puddings sind so ein Leckerbissen, sie sind mehr als nur ein Brötchen, denn sie sind wirklich ein umwerfender Korb voller Leckereien zum Verwöhnen! Auch wenn ich diese traditionell zu Feiertagsessen serviere, denke ich mir immer, dass sie als Teil des Frühstücks ach so wunderbar wären. Dies ist mein bestes und einfachstes Rezept für Yorkshire-Pudding, das Sie ein Leben lang süchtig machen wird!
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    Großes quadratisches Nahaufnahmebild von Yorkshire-Puddings.

    8. Prime Rib Au Jus

    Dieses Prime Rib Au Jus ist die perfekte Sauce für Ihr gebratenes Prime Rib. Du kannst den ... benutzen Pfannentropf von Ihrem Braten, damit er besonders aromatisch ist!

    Prime Rib Au Jus
    Das allerbeste Prime Rib au jus ist ein wichtiger Bestandteil, um ein fantastisches Prime Rib Dinner für Ihr Weihnachtsessen oder Urlaubsessen zu servieren! Diese unglaublich aromatische Rindfleischsauce ist einfach zuzubereiten – genauso einfach wie mit einer im Laden gekauften Packung!
    Schauen Sie sich dieses Rezept an
    Prime Rib au Jus über den in Scheiben geschnittenen Prime Rib Braten gießen.

    9. Dauphinoise-Kartoffeln

    Diese Kartoffelgratin sind ein elegante Ergänzung zu jedem Feiertagsaufstrich und sie sind auch erschreckend einfach zuzubereiten! Die zarten Kartoffelscheiben werden mit reichlich Sahne, Butter und Käse geschichtet, um eine reichhaltige und köstliche Beilage zu ergeben, die keine Reste hinterlässt.

    Dauphinoise-Kartoffeln (Käsekartoffelgratin Dauphinoise)
    Dauphinoise-Kartoffeln sind einfache und käsige, in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln, die mit Sahne, Butter und Käse für eine unglaubliche Beilage geschichtet sind! Dieses einfache Kartoffelgericht ist so elegant und schön, es fast sieht zu gut zum essen aus! Der Geschmack ist so köstlich, dass Sie Kartoffeln nie wieder anders zubereiten möchten!
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    Gebackene Dauphinoise-Kartoffeln in weißer ovaler Auflaufform mit frischer Thymiangarnitur.

    10. Geschmorter Rotkohl

    Ursprünglich ein deutsches Gericht, hat sich geschmorter Rotkohl in ganz Europa verbreitet. Mit Butter, braunem Zucker, Äpfeln und Apfelessig bringt es Ihre Geschmacksknospen auf Trab süß und würzig Abenteuer!

    Geschmorter Rotkohl im Instant Pot
    Dieser im Instant Pot geschmorte Rotkohl ist eine klassische deutsche Beilage, die hervorragend zu Bratwürsten oder einem Ihrer deutschen Lieblingsgerichte passt! Rotkohl, Zwiebeln und Äpfel werden mit einer tollen Sauce direkt in einem Instant Pot gekocht, also ist es super einfach und unglaublich lecker!
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    Quadratisches Bild einer weißen Schüssel mit geschmortem Rotkohl.

    11. Im Honig und Kräuterofen geröstete Karotten

    Zart und süß Mit vielen Kräuteraromen lässt Sie dieses Rezept Karotten in einem ganz neuen Licht betrachten. Sogar die Kinder werden diese mit Honig überzogenen Karotten genießen!

    Rezept für geröstete Karotten im Honig- und Kräuterofen
    Meine Familie liebt dieses Rezept mit gerösteten Karotten aus Honig und Kräutern! Obwohl ich mich WIRKLICH auf das Sommerwetter zum Grillen im Freien freue, ist es einfach der richtige Weg, Gemüse perfekt zu kochen!
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    Easy Honey und Herb Oven Roasted Carrots sind das Lieblingsaroma meiner Familie im Ofen!

    12. Klappschuss

    Diese schottische Beilage wird mit gemacht Kartoffeln, Rüben und Karotten. Es wird oft mit Haggis serviert, passt aber gut zu jedem fleischigen Hauptgericht!

    Klappschuss
    Clapshot aus Kartoffelpüree, Rüben und Karotten ist ein schottisches Gemüsegericht, das traditionell als Beilage zu Haggis serviert wird.
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    Klappschuss

    Desserts

    13. Britischer Weihnachtspudding

    Die Basis dieses Puddings ist ultrafeucht und kuchenartig. Die getrockneten Früchte und warmen Weihnachtsgewürze bringen Sie in Weihnachtsstimmung!

    Einfacher Weihnachtspudding
    My Britischer Weihnachtspudding ist ein perfektes Feiertagsdessert, das aufgehellt wurde, damit Sie es in der Hälfte der Zeit zubereiten können! Es ist eine feuchte, kuchenartige Basis, gefüllt mit süßen Gewürzen und getrockneten Früchten, die direkt im Ofen gedämpft wird. Ihre Familie wird dieses klassische Rezept in dieser Weihnachtszeit sicher lieben!
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    Mit Puderzucker bestäubter Weihnachtspudding auf Marmor-Kuchenständer serviert.

    14. Britischer Weihnachtskuchen

    Dieser Kuchen ist gefüllt mit warme Gewürze, Zitrusfrüchte und getrocknete Früchte und mit süßer Aprikosenkonfitüre, Marzipan und königlicher Glasur überzogen. Es ist aus gutem Grund eines der beliebtesten Feiertagsdesserts in England!

    Traditioneller britischer Weihnachtskuchen
    Traditioneller britischer Weihnachtskuchen wird während der Weihnachtszeit in ganz England serviert und ist der Ursprung unseres traditionellen Obstkuchens, der in den Vereinigten Staaten genossen wird! Es gibt etwas Erstaunliches an den warmen Gewürzen, Zitrusfrüchten und eingeweichten Früchten in einem Weihnachtskuchen, die sich mit dem Marzipan und der königlichen Glasur zu einem Kuchen verbinden, der zu einer so langjährigen Tradition werden kann.
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    Weihnachtskuchen in Scheiben geschnitten und auf weißem Teller serviert.

    15. Mary Berrys Gabelkekse

    Gabelkekse sind eigentlich knusprige Butterkekse. Sie benötigen nur 3 Zutaten, um sie zuzubereiten, und sie schmecken mit Tee genauso gut wie pur.

    Gabelkekse
    Diese superleichten Gabelkekse sind ein wunderbarer Genuss zu Tee, Kaffee oder als eigenständiges Dessert! Außerdem sind sie ein perfektes Backprodukt für Anfänger mit nur 3 Zutaten und ohne spezielle Ausrüstung!
    Schauen Sie sich dieses Rezept an
    Gabelkekse goldbraun gebacken und zufällig auf Holzmaserungshintergrund gestapelt.

    16. Hackfleischpasteten

    Diese mundgerechten Kuchen sind ein weiterer britischer Klassiker. Mince Pies bestehen aus einer Blätterteigkruste und einer damit hergestellten Füllung süße Trockenfrüchte. Sie können es sogar mit einer Beilage reichhaltiger Brandy-Butter servieren.

    Prue Leith's Mince Pies - The Great British Bake Off
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    Prue Leith's Mince Pies - The Great British Bake Off

    17. Englische Kleinigkeit

    Eine englische Kleinigkeit ist elegant und köstlich. Servieren Sie es in einer großen Schüssel oder in einzelnen Gläsern für jede Person.

    Englisch Trifle besteht aus Lagen aus weißem Kuchen, frischem Obst und Vanillepudding, dann mit Schlagsahne gekrönt.

    Englisch Trifle
    Dieses Dessertrezept kam von einem Freund aus England. Es ist köstlich und sieht elegant aus, geschichtet in einer Trifle-Schale oder einzelnen Dessertgläsern.
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    Englisch Trifle

    🎅 Mehr Weihnachtsrezepte & Ideen

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    📋 Rezept

    Die besten britischen Weihnachtsmenü-Ideen, quadratische Collage aus vier leckeren Gerichten.
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    5 vom 1-Test

    Britische Weihnachtsmenü-Ideen: Im Ofen geröstete Prime Rib mit Dry Rib Rub (+Mehr Feiertagsrezepte!)

    Diese Menüideen für das britische Weihnachtsessen bieten köstliche Rezepte, die traditionell für die Feiertage in Großbritannien serviert werden! Mit diesem Leitfaden können Sie das ultimative britische Weihnachtsmenü von Vorspeisen bis hin zu Desserts zusammenstellen. Wenn Sie den Geschmack von Zuhause vermissen oder einfach etwas Neues ausprobieren möchten, werden diese festlichen und schmackhaften Rezepte Sie nicht enttäuschen!
    Autor | Angela
    Portionen: 8 Portionen
    Kalorien: 1220kcal
    Prep 10 Minuten
    Küche 1 Stunde 30 Minuten
    Gesamtzeit 2 Stunden 10 Minuten
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    Zutaten
     

    • 5-6 lb Prime Rib Roast (Wir haben einen knochenlosen Prime Rib Braten verwendet)
    • 3 Esslöffel Salz (grober Boden)
    • 2 Esslöffel Pfeffer (grober Boden)
    • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
    • ½ Esslöffel Boden Salbei
    • ½ Esslöffel getrockneter Rosmarin
    • ½ Esslöffel getrockneter Thymian
    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano

    Anweisungen

    • Heizen Sie Ihren Backofen auf 450 °C (230 °F) vor.
    • Kombinieren Sie alle Kräuter: Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, gemahlener Salbei, getrockneter Rosmarin, getrockneter Thymian und getrockneter Oregano in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie den Hochrippenbraten mit der Gewürzmischung ein und achten Sie darauf, alle Seiten gleichmäßig zu bestreichen.
    • Legen Sie den gewürzten Hochrippenbraten mit der Fettseite nach oben in einen flachen Bräter auf einem Rost. Den Braten 15 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 450 °C anbraten, dann die Temperatur auf 230 °C (325 °F) reduzieren und weitere 160 Minuten garen, bevor Sie mit der Überprüfung der Fleischinnentemperatur beginnen.
    • Wenn die Innentemperatur (in den dicksten mittleren Teil des Bratens eingeführt) 120 °C (50 °F) erreicht, nehmen Sie den Braten aus dem Ofen und legen Sie ihn auf ein Schneidebrett. Dann locker mit Alufolie abdecken und ein „Zelt“ über dem Braten bilden, während das Prime Rib vor dem Servieren 20-30 Minuten ruhen kann. Die Innentemperatur sollte 130 °C betragen, wenn der Braten vor dem Servieren geruht hat.

    Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen

    Bratpfanne
    Bräter
    Instant Read Temperatursonde

    Anmerkungen

    * (optional) Nachdem Sie die Trockengewürzmischung in den Braten gerieben haben, wickeln Sie den Braten fest in Plastikfolie ein, legen Sie ihn auf ein Backblech und kühlen Sie ihn über Nacht. Vor dem Braten auf Raumtemperatur bringen.
    • Denken Sie an die Kochzeiten hängt von Ihren Ofentemperaturen und der Größe Ihrer Prime Rib-Portion ab, verwenden Sie also unbedingt Ihr Fleischthermometer.
    • Beim Prüfen der Innentemperatur Achten Sie darauf, dass Ihr Fleischthermometer in die dickste Mitte des Bratens eingeführt wird.
    • Die Innentemperatur sollte 130 ° F (54 ° C), wenn der Braten geruht hat, vor dem Servieren.
    • Lassen Sie Ihren Braten bei Zimmertemperatur ruhen eine Stunde vor dem Garen, um sicherzustellen, dass es so gleichmäßig wie möglich gart.
    • Lagern: Legen Sie das Fleisch in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage in den Kühlschrank. Es kann auch bis zu 6 Monate eingefroren werden, stellen Sie nur sicher, dass Sie es 24 Stunden lang auftauen lassen, bevor Sie es wieder erhitzen.
    • Zum Aufwärmen: Legen Sie Ihren Braten in eine Pfanne und decken Sie ihn mit Folie ab. Um die Saftigkeit zu erhalten, fügen Sie ¼ Tasse Rinderbrühe hinzu. Im Ofen bei 300 ° F backen (149 ° C) für 20-30 Minuten.

    Ernährung

    Kalorien: 1220kcal (61%) | Kohlenhydrate: 2g (1%) | Eiweiß: 55g (110%) | Fett: 109g (168%) | Gesättigte Fettsäuren: 44g (275%) | Cholesterin: 245mg (82%) | Natrium: 2830mg (123%) | Kalium: 940mg (27%)
    Hast du dieses Rezept probiert? Bewerten Sie es unten!Ich kann es kaum erwarten, Ihre Ergebnisse zu sehen! Erwähnen @bake_it_with_love oder tag #bake_it_with_love!
    Die besten Gerichte, die Sie zubereiten können, sind britisch inspirierte Weihnachtsrezepte, britische Weihnachtsmenü-Ideen, Prime Rib Braten, Rezepte für britische Weihnachtsessen
    Kurs Rindfleischgerichte, Weihnachtsessen, Abendessenrezepte, Feiertagsrezepte, Hauptgericht, Hauptgericht
    Küche amerikanisch
    Autorenprofilfoto
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!

    bakeitwithlove.com/about/
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