Meine leichte, hausgemachtes Frühstückssandwich ist das perfekte Frühstück für unterwegs Egal, ob Sie zur Arbeit gehen oder die Kinder zur Schule bringen! Mischen Sie einfach knusprigen Speck, Wurst und kanadischen Speck mit Ei und Käse auf einem englischen Muffin und Sie sind im Handumdrehen aus der Tür!
Einfache Frühstücksbrötchen (3 verschiedene Rezepte)
Wer liebt nicht ein gutes Frühstück Sandwich? Ich weiß ich tue! Mein hausgemachtes Frühstückssandwich besteht aus einem knusprigen englischen Muffin, einem perfekten Ei, Käse und Speck, Wurst oder kanadischem Speck nach Wahl (oder alles oben).
Sie und Ihre Familie werden diese leckeren kleinen Sandwiches wollen jeden Morgen!
Diese Frühstückssandwiches sind fleischig, käsig und ach so befriedigend!
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Das Beste an diesen Frühstücksbrötchen ist sie sind in nur 15 minuten fertig. Sie können sie ganz einfach vor der Schule, der Arbeit oder einem Roadtrip vorbereiten. Auf diese Weise müssen Sie nicht anhalten und sich ein Fast-Food-Frühstückssandwich holen! Außerdem schmecken diese viel besser!
Du kannst diese Sandwiches auch machen voraus, um zusätzliche Zeit und Energie zu sparen in deinen Morgen. So wird das Frühstück zum Kinderspiel und Sie werden nie wieder vorgefertigte Frühstücksbrötchen kaufen wollen!
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❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
- Supereinfach! Braten Sie einfach Ihre Eier und Ihr Fleisch an, rösten Sie die Muffins, schmelzen Sie den Käse und sie sind fertig! Einfach richtig?
- Voller Frühstücksfavoriten! Wenn du etwas wie ich bist, du liebst herzhaften, knusprigen Speck, fleischige Wurst und zarten kanadischen Speck. Dieses Sandwich hat eines (oder alle) davon, also wird es sicher gefallen!
- Perfekt für unterwegs! Sie können ganz einfach Diese Sandwiches in Alufolie wickeln und mitnehmen, damit Sie nie hungern müssen!
🥘 Zutaten
Mein einfaches, klassisches Frühstückssandwich hat nur 6 Zutaten! Sie können alle 3 Fleischsorten verwenden, um sie zu mischen und zu kombinieren oder sogar alle 3 auf einmal zu schichten. Sie können auch einfach Ihren Favoriten für die Sandwiches auswählen – ganz bei Ihnen!
- Eier - Sie können verwenden deine lieblingssorte ei Hier! Ich sammle gerne frische, lokale Eier, wann immer es möglich ist!
- Amerikanischer Käse - Klassischer, schmelzender amerikanischer Käse. Es ist perfekt für diese Sandwiches! (Siehe Tipps & Rezeptnotizen)
- Wurstpasteten – Welche Wurst Sie hier mögen, ist perfekt, solange es Frühstückswurst ist! Sie können Ihre eigenen Frikadellen herstellen oder vorportionierte Frikadellen verwenden.
- Kanadischer Speck - Kanadischer Speck ist saftig, fleischig und voller Geschmack. Es ist manchmal auch als "Rückenspeck" oder "Peameal Bacon" bekannt abhängig von Ihrem Standort. *Und es macht diese leckeren Sandwiches zu einem Egg McMuffin-Nachahmer - ein großes Plus für jemanden wie mich, der sie LIEBT!
- Speck - Wählen Sie hier Ihren Lieblingsspeck aus! Ich mag Apfelholz-geräucherter Speck für einen leicht süßlichen, rauchigen Geschmack.
- Englische Muffins - Englische Muffins sind das überlegene Brot für Frühstücksbrötchen, meiner Meinung nach. Sie sind knusprig, leicht zäh und nicht zu schwer!
🔪 Anleitung
Diese tolle, einfache Frühstücks-Sandwiches werden dich aus den Socken hauen! Sie sind in nur 15 Minuten fertig, damit Ihr Morgen so einfach wie möglich ist!
- Fleisch anbraten. In einer großen Pfanne 1 Bratwurst, 2 Scheiben kanadischen Speck und/oder 1 Scheibe Speck hinzufügen (1 Foto). Bei mittlerer Hitze braten, bis sie vollständig gekocht sind. Beiseite legen (Wenn Sie wie ich alle Fleischsorten auf einmal kochen, werden sie zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet).
- Englische Muffins toasten. Während das Fleisch kocht, Verwenden Sie einen Toaster, um drei englische Muffins zu toasten. Wenn Sie möchten, bestreichen Sie die englischen Muffins nach dem Toasten mit Butter, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
- Kochen Sie die Eier. 3 Eier in die Pfanne geben, genug Platz geben, damit sie sich nicht berühren. Brechen Sie das Eigelb auf und kochen Sie es etwa 2 Minuten pro Seite (2 Foto).
- Fügen Sie den Käse hinzu. Fügen Sie in den letzten 30 Sekunden der Eierkochzeit Käsescheiben zu den Eiern hinzu – 1 Scheibe pro Ei (3 Foto). Lassen Sie den Käse vollständig schmelzen.
- Dienen! Wenn der Käse geschmolzen ist, legen Sie die Käseeier auf die englischen Muffins, fügen Sie Fleisch Ihrer Wahl hinzu und legen Sie die Oberseite des englischen Muffins darauf. Sofort servieren oder für ein Frühstück zum Mitnehmen in Alufolie wickeln. Genießt es!
Diese leckeren, käsigen Frühstückssandwiches sind absolut lecker zum Frühstück! Wenn Sie diese nicht unterwegs mitnehmen und mehr Zeit haben, versuche sie mit meinem leckeren zu servieren hausgemachte Rösti, Bratkartoffeln und Zwiebeln, oder mein Blaubeerepfannkuchen für eine perfekte Seite!
💭 Tipps und Hinweise
- Dieses Rezept ergibt 3 Portionen, aber Sie können leicht mehr oder weniger machen! Passen Sie einfach die Zutatenmengen an mach so wenige oder so viele wie du brauchst! Es ist so ein einfach anzupassendes Rezept!
- Mein Rezept sieht vor, das Eigelb zu brechen, damit sie vollständig durchkochen. Wenn Sie möchten, können Sie das Eigelb ganz lassen und vorsichtig wenden, um ein zu leichtes Ei zu erhalten, oder es einfach auf einer Seite kochen lassen, um ein schönes Ei zu erhalten Spiegelei!
- Ich liebe klebrigen amerikanischen Käse für dieses Rezept, aber wenn Sie möchten, können Sie einen anderen Käse verwenden. Stellen Sie sicher, dass es so ist ein Käse, der schön schmilzt, wie ein milder oder mittlerer Cheddar, Colby oder cremiger Gouda! Wenn Sie den amerikanischen Käse überspringen, würde ich empfehlen an Cheddar-ähnlichem Käse festhalten da sich andere Käsesorten möglicherweise nicht gut mit dem Fleisch und dem Ei vermischen.
- Wenn Sie keinen Toaster haben, Sie können die englischen Muffins auf dem Herd erwärmen! Es ist einfach! Die englischen Muffins leicht buttern und Pfanne mit der offenen Seite nach unten goldbraun braten und durchgewärmt.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Ich würde nicht empfehlen, vorgefertigte Sandwiches zu kühlen, aber wenn Sie dieses Rezept noch einfacher machen möchten, Sie können das Fleisch und die Eier vorbraten und im Kühlschrank aufbewahren! Sie sind etwa 5 Tage haltbar.
Dann, wann immer du die Sandwiches machen willst, alles, was Sie tun müssen, ist, die englischen Muffins zu toasten und das Fleisch und die Eier 1 Minute lang in der Mikrowelle oder 3-5 Minuten lang auf dem Herd aufzuwärmen, bis sie durchgewärmt sind und brutzeln. Dann den Käse zum Schmelzen hinzugeben. Zusammenbauen und genießen!
Diese Frühstücksbrötchen können auch im Voraus zusammengebaut und eingefroren werden! Die einzelnen Komponenten frittieren und abkühlen lassen. Zusammenbauen und gut in Wachs-/Pergamentpapier oder Plastikfolie einwickeln. Dann in Gefrierbeutel geben und bis zu einem Monat einfrieren!
Aufwärmen von Frühstückssandwiches
Wenn Sie zum Aufwärmen bereit sind, können Sie die unverpackten, gefrorenen Sandwiches einfach auf ein Backblech legen und backen bei 350°F (176 ° C) für 5 bis 10 Minuten oder bis er durchgewärmt ist und der Käse geschmolzen ist.
Sie können uns auch in der Mikrowelle aufwärmen! Packen Sie die Sandwiches aus und wickeln Sie sie in ein Papiertuch. Mikrowelle für 1 Minute, umdrehen, dann für 30 Sekunden bis 1 Minute auf der anderen Seite in die Mikrowelle stellen, bis es durchgewärmt ist und der Käse geschmolzen ist.
❓Häufig gestellte Fragen
Wenn Sie kein Gluten haben können, Verwenden Sie einfach Ihr glutenfreies Lieblingsbrot! Sie können einen glutenfreien englischen Muffin oder geschnittenes Brot verwenden und wie gewohnt mit den Anweisungen fortfahren. Glutenfreies Brot wird oft gefroren geliefert, also achte darauf, dass du es ganz durchwärmst!
Definitiv! Wenn Sie eine große Grillplatte wie eine Blackstone oder sogar eine Grillplatte für die Arbeitsplatte haben, können Sie das tun Braten Sie leicht Fleisch, Eier und toasten Sie die Brötchen auf einmal. Es wird wunderbar!
Um diese fantastischen Sandwiches unterwegs warm zu halten, empfehle ich, sie in Folie einzuwickeln und dann in eine Isoliertasche zu legen, falls vorhanden. So bleiben sie länger warm! Es ist immer noch am besten, diese Sandwiches innerhalb einer Stunde zu essen, da sie sonst beim Abkühlen des Käses etwas altbacken werden können.
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📖 Rezeptkarte
Frühstücks Sandwich
Zutaten
- 3 grosse Eiermixtur
- 3 Scheiben amerikanischer Käse
- 1 Wurstpastete
- 2 Scheiben Kanadischer Speck
- 1 Scheibe Speck
- 3 englische Muffins
Anweisungen
- In einer großen Pfanne das Fleisch dazugeben und bei mittlerer Hitze garen, bis es vollständig gar ist. Beiseite legen. (Wenn Sie wie ich alle Fleischsorten auf einmal kochen, werden sie zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet.)
- Während das Fleisch mit einem Toaster gart, rösten Sie alle drei englischen Muffins. (optional - Butter die englischen Muffins)
- Als nächstes alle drei Eier in die Pfanne geben, genug Platz lassen, damit sie sich nicht berühren, das Eigelb zerbrechen und etwa 2 Minuten pro Seite kochen.
- Etwa in den letzten 30 Sekunden die Käsescheiben zu den Eiern geben, eine Scheibe pro Ei darauflegen, den Käse schmelzen lassen.
- Eier mit einem Spatel auf die englischen Muffins legen, Fleisch nach Wahl hinzufügen.
- Sofort servieren oder in Alufolie für ein Frühstück zum Mitnehmen einwickeln, genießen!
Notizen
- Wenn Sie keinen Toaster haben, bestreichen Sie einfach jeden englischen Muffin leicht mit Butter und braten Sie ihn mit der offenen Seite nach unten, bis er gebräunt und warm ist.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Hanz sagt
Ich habe dieses Frühstückssandwich probiert, liebe die Idee, in Folie zu wickeln. War noch warm, als ich zur Arbeit kam!