Dieses einfache, leicht gebackene Denver-Omelett-Rezept macht das Frühstück fantastisch mit diesem herzhaften und sättigenden gebackenen Frühstücks- oder Brunchomelett! Meine Variante des klassischen Omeletts ist mit allen Denver-Omelett-Fixins gefüllt – knackiges Gemüse, herzhafter Schinken und köstlicher Cheddar-Käse!
Käsig, herzhaft und extra fluffig – mein gebackenes Denver-Omelett macht das Frühstück zum Kinderspiel!
Gebratene Zwiebeln, rote und grüne Paprika und Schinken vermischen sich mit herzhaftem Cheddar-Käse und cremigen Eiern in dieser Variante des beliebten Denver-Omeletts! Das Omelett in einer Pfanne backen, anstatt einzelne Omeletts zuzubereiten spart Zeit und macht den Morgen so einfach.
Diese einfaches Omelett dauert nur 35 Minuten vom Start zum Ziel! Es ist ideal für Tage, an denen Sie nicht den ganzen Morgen über einem heißen Herd verbringen möchten. Servieren Sie es allein oder mit Ihren Lieblings-Frühstücksbeilagen und Sie haben ein Frühstück der Champions!
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❤️ Warum Sie dieses Rezept lieben werden!
Klassischer Frühstücksgeschmack! – Ein Denver-Omelett ist ein Grundnahrungsmittel beim Frühstück! Die klassische Paprika, Zwiebel, Schinken und Käse ist eine Geschmackskombination, die wird fast jeden zufrieden stellen!
So flauschig! My Schritt-für-Schritt-Anleitung und Rezeptnotizen wird Ihnen beibringen, wie Sie jedes Mal die flauschigsten Eier schlagen!
Perfekt für arbeitsreiche Morgen! Du kannst total Mach dieses Omelett im Voraus und heizen Sie es für morgens auf, an denen Sie es eilig haben! Nie mehr das Frühstück auslassen!
🥘 Zutaten
My einfaches, leicht gebackenes Denver-Omelett verwendet Zutaten, die Sie möglicherweise bereits in Ihrer Küche haben! Bewahren Sie sie in Ihrem Kühlschrank auf und Sie können dieses Omelett die ganze Zeit machen!
- 2 Esslöffel Butter – Du wirst Butter verwenden, um das Gemüse schnell anbraten bevor sie mit dem Ei vermischt werden. Sie können hier gesalzen oder ungesalzen verwenden!
- ¼ Tasse Zwiebel – Das ist etwa ½ große Zwiebel, gehackt oder gewürfelt. Sie können je nach Vorliebe gelbe oder weiße Zwiebeln verwenden!
- ½ Große grüne Paprika – Grüne Paprika verleiht dem Omelett eine schöne Farbe und Textur! Es sollte sein entkernt und gehackt.
- ½ Große rote Paprika – Rote Paprika hat einen anderen Geschmack als grüne, was eine toller Geschmackskontrast zum Omelett! Die rote Paprika sollte ebenfalls entkernt und gehackt werden.
- 1 Tasse Schinken – Der Schinken sollte sein vorgegart und gewürfelt für dieses Rezept. Sie können auch Schinkenreste verwenden, wenn Sie welche haben!
- 8 große Eier – Ich mag die Eier zu sein auf Zimmertemperatur gebracht vor der Verwendung (Siehe Tipps & Rezeptnotizen).
- ¼ Tasse Milch – Ich bevorzuge Vollmilch, aber du kannst jede Art von Milch oder Milchalternative verwenden du magst hier! Milch verleiht den Eiern etwas Cremigkeit und macht das Omelett extra fluffig.
- ½ Teelöffel Salz – Natürlich Wir brauchen Salz zum Würzen unserer Eier! Sie können Speisesalz oder Meersalz verwenden.
- ½ Tasse Cheddar-Käse – Diese sollte gerieben werden, um sich leicht zu vermischen in Eier. Ich verwende gerne scharfen Cheddar-Käse für den besten Geschmack, aber Sie können auch milden verwenden, wenn Sie es vorziehen!
*Zutaten, Mengen und Anweisungen finden Sie auf der untenstehenden Rezeptkarte!*
📖 Variationen
Das Beste an diesem Omelett-Rezept ist, dass Sie jedes beliebige gehackte Gemüse, Fleisch oder Käse hinzufügen können! Stellen Sie sicher, dass Sie sie zuerst anbraten, damit sie im Omelett perfekt sind!
Ideen für Variationen:
- Spinat, geschnittene Champignons und Schweizer.
- Gewürfelte rote und grüne Paprika, gewürfelte Zwiebeln, Kartoffelwürfel und Cheddar.
- Frühstückswurst, Kartoffelwürfel und Cheddar.
- Gehackter Brokkoli, gewürfelte Zwiebeln und Cheddar.
- Gehackter Grünkohl, gewürfelte Zwiebel, gewürfelte oder in Scheiben geschnittene rote Paprika und Feta.
🔪 Schritt-für-Schritt-Anleitung
Dieses einfache gebackene Denver-Omelett muss sein eines der einfachsten Frühstücke überhaupt! Es braucht nur 4 Schritte, um dieses perfekt flauschige Omelett auf Ihren Tisch zu bekommen!
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- Vorbereitung Starten Sie das gebackene Omelett von Backofen auf 400°F . vorheizen (205 ° C). Fetten Sie dann eine 8x8 Auflaufform großzügig mit Butter, Öl oder Antihaftspray ein. Als nächstes bereiten Sie Ihr Gemüse vor: Würfel ¼ Tasse Zwiebel (etwa ½ Zwiebel), ½ große grüne Paprika und ½ große rote Paprika. Beiseite legen. Wenn Ihr Schinken noch nicht gewürfelt ist, hacken Sie 1 Tasse Schinken und legen Sie ihn ebenfalls beiseite.
- Gemüse und Schinken anbraten. Bringen Sie eine große Pfanne oder Bratpfanne auf mittlere Hitze und schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter. Dann die gewürfelte Zwiebel, die grüne Paprika und die rote Paprika in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Als nächstes den gewürfelten Schinken zum Gemüse geben und weitere 4 bis 5 Minuten weiterbraten oder bis sie leicht gebräunt sind. Vom Herd nehmen.
Mixen & Backen
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- Mischen Sie die Eier. In einer großen Rührschüssel 8 große Eier und ¼ Tasse Milch verquirlen, bis sie vollständig vermischt sind. Dann die Eier mit ½ Teelöffel Salz würzen und ½ Tasse Cheddar-Käse hinzufügen. Als nächstes den sautierten Schinken, die Zwiebel und die Paprika unterrühren. Übertragen Sie die Eimischung auf deine vorbereitete Auflaufform.
- Das Omelett backen. Stellen Sie die Auflaufform in die Mitte der mittleren Schiene Ihres Ofens und backen Sie bei 400 ° F (205 ° C) für 25 bis 30 Minuten oder bis das Omelett aufgedunsen und goldbraun ist und nicht mehr in der Mitte wackelt. Wenn Sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen, in Quadrate schneiden und sofort servieren.
Mein flauschiges, käsig gebackenes Denver-Omelett ist fantastisch zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen! Wenn Sie zum Frühstück servieren, probieren Sie es mit knusprigen hausgemachten Rösti!
Wenn Sie möchten, iss dieses köstliche Omelett zum Mittag- oder Abendessen, mit einem hellgrünen Salat servieren. Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Ich mag es immer bringe meine eier auf zimmertemperatur vor Gebrauch! Auf diese Weise lassen sie sich leicht aufschlagen und Sie können mehr Luft aufnehmen, was zu super flauschigen Eiern führt!
- Wenn Sie Ihren Eiern vor dem Backen Pfeffer hinzufügen, können die Eier eine unangenehme graue Farbe bekommen! Damit deine Eier perfekt gelb bleiben, warten Sie, bis Sie zum Servieren bereit sind, und streuen Sie ihn bei Bedarf mit frisch gemahlenem Pfeffer.
- Lieben Sie und Ihre Familie Käse?? Fühlen Sie sich frei, vor dem Backen zusätzlichen Käse über das Omelett zu streuen, um einen käsigen, knusprigen Belag zu erhalten!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Dieses einfache gebackene Denver-Omelett ist am nächsten Tag noch besser! Lassen Sie das Omelett abkühlen und geben Sie die Reste in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie die Auflaufform gut mit Frischhaltefolie ein. Bis zu 5 Tage lagern!
Mein leckeres, supereinfaches Omelett lässt sich auch gut einfrieren! Ich empfehle das abgekühlte Omelett in Scheiben zu schneiden und mit Frischhaltefolie zu umwickeln. Dann, Legen Sie die verpackten Stücke in einen Gefrierbeutel und frieren Sie sie dann bis zu 2 Monate ein! Die Omelettscheiben machen ein tolles Frühstück für unterwegs!
Aufwärmen von gebackenem Denver Omelett
Dieses köstliche Omelett lässt sich am einfachsten in der Mikrowelle aufwärmen. Aber es ist eine Kunst! Eine Scheibe des Omeletts auf einen Teller legen und mit einem feuchten Papiertuch abdecken. Mikrowelle für nur 30 Sekunden und es sollte vollständig durchgewärmt sein! Die Mikrowelle heizt schnell auf und das feuchte Papiertuch verhindert, dass die Eier austrocknen oder gummiartig werden.
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❓Häufig gestellte Fragen
Ja ein Das Denver-Omelett ist auch als westliches Omelett bekannt! Dieses Diner-Grundnahrungsmittel ist im ganzen Land unter beiden Namen bekannt, aber sie enthalten immer die gleichen Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Schinken und viel Käse!
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen, aber Sie können das Rezept leicht verdoppeln oder verdreifachen, wenn Sie für eine Menge kochen oder Reste haben möchten! Der Das Verhältnis der Eier beträgt einfach 2 Eier zu 1 Esslöffel Milch pro Person – jetzt können Sie ein gebackenes Omelett so groß machen, wie Sie möchten!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
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📋 Rezept
Gebackenes Denver Omelett
INHALTSSTOFFE
- 2 Esslöffel Butter
- ¼ Tasse Zwiebel (½ eine große weiße oder gelbe Zwiebel, gehackt oder gewürfelt)
- ½ grosse grüne Paprika (entkernt und gehackt)
- ½ grosse rote Paprika (entkernt und gehackt)
- 1 Tasse Schinken (gekocht, gewürfelt)
- 8 grosse Eiermixtur (bei Raumtemperatur)
- ¼ Tasse Milch
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Tasse Cheddar-Käse (gerieben)
Manuals
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 ° F vor (205 ° C) und eine 8x8 Auflaufform großzügig einfetten.
- Bringen Sie eine große Pfanne oder Bratpfanne auf mittlere Hitze und schmelzen Sie die Butter. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel, die grüne Paprika und die rote Paprika hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie weich sind. Den gewürfelten Schinken hinzufügen und weitere 4-5 Minuten mit dem Gemüse anbraten, bis er leicht gebräunt ist. Vom Herd nehmen.2 Esslöffel Butter, ¼ Tasse Zwiebel, ½ große grüne Paprika, ½ große rote Paprika, 1 Tasse Schinken
- In einer großen Rührschüssel Eier und Milch verquirlen, bis sich alles gut vermischt hat. Mit Salz würzen und den Cheddar-Käse hinzufügen, dann den sautierten Schinken, die Zwiebel und die Paprika unterrühren. Übertragen Sie die Omelett-Mischung in Ihre vorbereitete Auflaufform.8 große Eier, ¼ Tasse Milch, ½ Tasse Cheddar-Käse, ½ Teelöffel Salz
- Backen bei 400 ° F (205 ° C) für 25-30 Minuten, oder bis das Omelett aufgedunsen, goldbraun ist und nicht mehr in der Mitte wackelt. Aus dem Ofen nehmen, anschneiden und sofort servieren.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Wenn Sie Ihrer Eiermischung Pfeffer hinzufügen, bekommen die Eier eine unangenehme graue Farbe. Warten Sie bis zum Servieren mit der Zugabe von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Anne sagt
Backform in welcher Größe zum Verdoppeln des Rezepts (8 Portionen).
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Idealerweise würden Sie einfach zwei 8x8-Pfannen verwenden. Ich habe keine doppelte Menge in einer 9x13-Pfanne ausprobiert, denke aber, dass es mit zusätzlicher Backzeit funktionieren würde. Stellen Sie nur sicher, dass es in der Mitte fertig ist, bevor Sie es aus dem Ofen nehmen. Lass es uns wissen, wenn du es ausprobierst, danke der Nachfrage!