Dieser gebackenes Denver-Omelett Das Rezept enthält ein käsiges, herzhaftes und sättigendes Omelett, das sich perfekt zum Frühstück oder Brunch eignet! Meine Variante des klassischen Omeletts ist gefüllt mit allen typischen Omelettgerichten von Denver – knackigem Gemüse, herzhaftem Schinken und köstlichem Cheddar-Käse! Es ist so einfach zuzubereiten, dass Sie es schnell zu Ihrer Liste Ihrer Lieblings-Frühstücksgerichte hinzufügen möchten!
Einfaches Rezept für gebackenes Denver-Omelett
Gebratene Zwiebeln, rote und grüne Paprika und Schinken vermischen sich mit herzhaftem Cheddar-Käse und cremigen Eiern in dieser Variante des beliebten Denver-Omeletts! Das Omelett in einer Pfanne backen, anstatt einzelne Omeletts zuzubereiten spart Zeit und macht den Morgen so einfach.
Dieser einfaches Omelett dauert nur 35 Minuten vom Start zum Ziel! Es ist ideal für Tage, an denen Sie nicht den ganzen Morgen über einem heißen Herd verbringen möchten. Servieren Sie es allein oder mit Ihren Lieblings-Frühstücksbeilagen und Sie haben ein Frühstück der Champions!
Käsig, herzhaft und extra fluffig – mein gebackenes Denver-Omelett macht das Frühstück zum Kinderspiel!
Gehe zu:
- Einfaches Rezept für gebackenes Denver-Omelett
- ❤️ Warum Sie dieses Rezept lieben werden!
- 🥘 Zutaten für gebackenes Denver-Omelett
- 📖 Variationen
- 🔪 So bereiten Sie ein gebackenes Denver-Omelett zu
- 🥗 Seiten
- 💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- 🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
- ❓Häufig gestellte Fragen
- 🧇🥯🥞 Weitere tolle Frühstücksrezepte
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
❤️ Warum Sie dieses Rezept lieben werden!
- Klassischer Frühstücksgeschmack! – Ein Denver-Omelett ist ein Grundnahrungsmittel für das Frühstück! Die klassischen Paprika, Zwiebeln, Schinken und Käse sind eine Geschmackskombination wird fast jeden zufrieden stellen!
- So flauschig! My Schritt-für-Schritt-Anleitung und Rezeptnotizen wird Ihnen beibringen, wie Sie jedes Mal die flauschigsten Eier schlagen!
- Perfekt für arbeitsreiche Morgen! Du kannst total Mach dieses Omelett im Voraus und wärmen Sie es morgens auf, wenn Sie in Eile sind! Kein Auslassen des Frühstücks mehr!
🥘 Zutaten für gebackenes Denver-Omelett
My einfaches, leicht gebackenes Denver-Omelett verwendet Zutaten, die Sie möglicherweise bereits in Ihrer Küche haben! Bewahren Sie sie in Ihrem Kühlschrank auf, dann können Sie dieses Omelett jederzeit zubereiten!
- Butter - 2 Esslöffel Butter, oder verwenden Sie a Butterersatz. Dazu verwendest du Butter das Gemüse schnell anbraten bevor sie mit dem Ei vermischt werden. Sie können hier gesalzen oder ungesalzen verwenden!
- Zwiebel – ¼ Tasse von Zwiebeln. Das ist etwa eine halbe große Zwiebel, gehackt oder gewürfelt. Je nach Vorliebe können Sie gelbe oder weiße Zwiebeln verwenden!
- Grüne Paprika – ½ große grüne Paprika. Grüne Paprika verleiht dem Omelett eine schöne Farbe und Textur! Es sollte sein entkernt und gehackt.
- Rote Paprika - ½ große rote Paprika. Rote Paprika hat einen anderen Geschmack als grüne, was einen anderen Geschmack ergibt toller Geschmackskontrast zum Omelett! Die rote Paprika sollte ebenfalls entkernt und gehackt werden.
- Schinken - 1 Tasse Schinken. Der Schinken sollte sein vorgegart und gewürfelt für dieses Rezept. Sie können auch Schinkenreste verwenden, wenn Sie welche haben!
- Eier - 8 große Eier. Ich mag die Eier auf Zimmertemperatur gebracht vor Gebrauch (siehe Tipps & Rezeptnotizen).
- Milch - ¼ Tasse Milch. Ich bevorzuge Vollmilch, aber das geht Verwenden Sie jede Art von Milch oder Milchersatz du magst hier! Milch verleiht den Eiern etwas Cremigkeit und macht das Omelett extra fluffig.
- Salz - ½ Teelöffel Salz. Natürlich, Wir brauchen Salz zum Würzen unserer Eier! Sie können Speisesalz oder Meersalz verwenden.
- Cheddar-Käse - ½ Tasse Cheddar-Käse. Das sollte gerieben werden, um sich leicht zu vermischen in Eier. Ich verwende gerne scharfen Cheddar-Käse für den besten Geschmack, aber Sie können auch milden verwenden, wenn Sie es vorziehen!
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
📖 Variationen
Das Beste an diesem Omelette-Rezept ist, dass Sie jedes gehackte Omelett hinzufügen können Gemüse, Fleisch oder Käse du magst! Achte nur darauf, sie zuerst anzubraten, damit sie im Omelett perfekt gar werden!
Ideen für Variationen:
- Spinat, geschnittene Champignons und Schweizer.
- Gewürfelte rote und grüne Paprika, gewürfelte Zwiebeln, Kartoffelwürfel und Cheddar.
- Frühstückswurst, Kartoffelwürfel und Cheddar.
- Gehackter Brokkoli, gewürfelte Zwiebeln und Cheddar.
- Gehackter Grünkohl, gewürfelte Zwiebel, gewürfelte oder in Scheiben geschnittene rote Paprika und Feta.
🔪 So bereiten Sie ein gebackenes Denver-Omelett zu
Dieses einfache gebackene Denver-Omelett muss sein eines der einfachsten Frühstücke überhaupt! Um zu beginnen, benötigen Sie eine große Bratpfanne, eine 8x8-Auflaufform, eine große Rührschüssel und einen Silikon-Schneebesen.
Dieses Rezept wird rund machen Serving 4! Sie können die Zutatenmenge jederzeit verdoppeln, wenn Sie eine weitere 8x8-Auflaufform zur Hand haben.
- Vorbereitung Beginnen Sie das gebackene Omelett, indem Sie Ihren Ofen auf vorheizen 400 ° F (205 °C/ Gasstufe 6). Dann, großzügig einfetten eine 8x8 Auflaufform mit 2 Esslöffeln (28 Gramm) aus Butter (30 Milliliter) Etwas Olivenöl oder verwenden Sie Antihaftspray. Als nächstes bereiten Sie Ihr Gemüse vor: viertel Tasse würfeln (40 Gramm) Zwiebel, ½ große grüne Paprika und ½ große rote Paprika. Beiseite legen. Wenn Ihr Schinken noch nicht gewürfelt ist, hacken Sie 1 Tasse (140 Gramm) Schinken hinzufügen und ebenfalls beiseite stellen.
- Gemüse und Schinken anbraten. Bringen Sie eine große Bratpfanne oder Bratpfanne auf mittlere Hitze und schmelzen Sie 2 Esslöffel (28 Gramm) aus Butter. Dann die gewürfelte Zwiebel, die grüne Paprika und die rote Paprika in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Als nächstes fügen Sie den gewürfelten Schinken zum Gemüse hinzu und braten weitere 4 bis 5 Minuten weiter an, bis es hell ist gebräunt. Vom Herd nehmen.
Mixen & Backen
- Mischen Sie die Eier. In einer großen Rührschüssel 8 große Eier und ¼ Tasse verquirlen (60 Milliliter) Milch bis zur vollständigen Zubereitung vermischt. Anschließend die Eier mit ½ Teelöffel würzen (3 Gramm) Salz und fügen Sie ½ Tasse hinzu (60 Gramm) Cheddar-Käse. Als nächstes den sautierten Schinken, die Zwiebeln und die Paprika unterrühren. Übertragen Sie die Eimischung darauf Ihre vorbereitete Auflaufform.
- Das Omelett backen. Stellen Sie die Auflaufform in die Mitte Ihres Ofens Mittelgestell und backen bei 400 ° F (205 °C/Gas Stufe 6) für 25 bis 30 Minuten oder bis das Omelett geschwollen und goldbraun ist und in der Mitte nicht mehr wackelt. Anschließend aus dem Ofen nehmen, in Quadrate schneiden und sofort servieren.
🥗 Seiten
Mein flauschiges, käsiges gebackenes Denver-Omelett ist erstaunlich zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen! Wenn es dient FrühstückVersuchen Sie, Ihr Omelett mit etwas Knusprigem zu kombinieren Rösti-Pastetchen, und Grütze!
Wenn Sie dieses köstliche Omelett essen möchten Mittag oder Abendessen, servieren Sie es mit a Keilsalat. Weitere leckere Nebenideen finden Sie in meinem Artikel über was zu Mit Omeletts servieren! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Ich bringe immer gerne meine Eier mit vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen! Auf diese Weise lassen sie sich leichter aufschlagen und Sie können mehr Luft einarbeiten, was zu superflauschigen Eiern führt!
- Fügen Sie Ihren Eiern vor dem Backen Pfeffer hinzu kann den Eiern eine unangenehme graue Farbe verleihen! Um sicherzustellen, dass Ihre Eier perfekt gelb bleiben, warten Sie, bis Sie zum Servieren bereit sind, und streuen Sie bei Bedarf frisch gemahlenen Pfeffer darüber.
- Lieben Sie und Ihre Familie Käse?? Fühlen Sie sich frei, vor dem Backen zusätzlichen Käse über das Omelett zu streuen, um einen käsigen, knusprigen Belag zu erhalten!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Dieses einfache gebackene Denver-Omelett ist am nächsten Tag noch besser! Lassen Sie das Omelett abkühlen und geben Sie die Reste in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie die Auflaufform gut mit Frischhaltefolie ein. Bis zu 5 Tage lagern!
Gebackenes Denver-Omelett einfrieren
Mein köstliches, supereinfaches Omelett lässt sich auch gut einfrieren! Ich empfehle, das abgekühlte Omelett in Scheiben zu schneiden und in Frischhaltefolie einzuwickeln. Legen Sie die verpackten Stücke dann in einen Gefrierbeutel und frieren Sie sie ein für bis zu 2 Monate! Die Omelettscheiben machen ein tolles Frühstück für unterwegs!
Aufwärmen von gebackenem Denver Omelett
Der einfachste Weg, dieses köstliche Omelett aufzuwärmen, ist im Mikrowelle. Aber es ist eine Kunst! Eine Scheibe Omelett auf einen Teller legen und mit einem feuchten Papiertuch abdecken.
Mikrowelle für nur 30 Sekunden, und es sollte vollständig durchgeheizt sein! Die Mikrowelle heizt schnell auf und das feuchte Papiertuch verhindert, dass die Eier austrocknen oder gummiartig werden.
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❓Häufig gestellte Fragen
Ja, ein Denver-Omelett ist auch als Western-Omelett bekannt! Dieses Grundnahrungsmittel ist im ganzen Land unter beiden Namen bekannt, enthält aber immer den gleiche Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Schinken und viel Käse!
Dieses Rezept reicht für 4 Portionen, aber Sie können das Rezept problemlos verdoppeln oder verdreifachen, wenn Sie für eine große Menschenmenge kochen oder Reste haben möchten! Das Verhältnis für die Eier ist einfach 2 Eier auf 1 Esslöffel Milch pro Person – jetzt können Sie ein gebackenes Omelett so groß machen, wie Sie möchten!
Ja! Falls gewünscht, können Sie eine verwenden Ei-Ersatz oder Eiweiß anstelle von ganzen Eiern in diesem Rezept. Beachten Sie jedoch, dass sich die Konsistenz und der Geschmack auf diese Weise unterscheiden können. Es kann immer noch lecker sein und gesündere Alternative.
🧇🥯🥞 Noch erstaunlicher Frühstück Rezepte
- Käse omlett – Dieses herzhafte Käseomelett ist eines der einfachsten, wohltuendsten Frühstücksgerichte, die Sie zubereiten können!
- Bisquick-Pfannkuchen - Diese Bisquick-Pfannkuchen werden jedes Mal golden, locker und köstlich!
- Omeletterolle - Dieses leckere Omelette-Brötchen-Rezept enthält zarte, gebackene Eier, gerollt mit Schinken und Käse!
- Wurst & Rösti-Auflauf – Dieser herzhafte Frühstücksauflauf ist voller Eier, Rösti, Käse und herzhafter Wurst!
- Frühstücksbrötchen – Diese unglaublich leckeren Frühstückssandwiches sind perfekt für Ihren Morgen unterwegs!
- Wurst-Frischkäse-Halbmondröllchen - Diese herzhaften Frühstücksbrötchen sind ein preisgünstiges Frühstücksgericht, das jeder lieben wird!
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📖 Rezeptkarte
Gebackenes Denver Omelett
Zutaten
- 2 Esslöffel Butter
- ¼ Tasse Zwiebel (½ eine große weiße oder gelbe Zwiebel, gehackt oder gewürfelt)
- ½ grosse grüne Paprika (entkernt und gehackt)
- ½ grosse rote Paprika (entkernt und gehackt)
- 1 Tasse Schinken (gekocht, gewürfelt)
- 8 grosse Eiermixtur (bei Raumtemperatur)
- ¼ Tasse Milch
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Tasse Cheddar-Käse (gerieben)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 ° F vor (205 ° C) und eine 8x8 Auflaufform großzügig einfetten.
- Bringen Sie eine große Pfanne oder Bratpfanne auf mittlere Hitze und schmelzen Sie die Butter. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel, die grüne Paprika und die rote Paprika hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie weich sind. Den gewürfelten Schinken hinzufügen und weitere 4-5 Minuten mit dem Gemüse anbraten, bis er leicht gebräunt ist. Vom Herd nehmen.2 Esslöffel Butter, ¼ Tasse Zwiebel, ½ große grüne Paprika, ½ große rote Paprika, 1 Tasse Schinken
- In einer großen Rührschüssel Eier und Milch verquirlen, bis sich alles gut vermischt hat. Mit Salz würzen und den Cheddar-Käse hinzufügen, dann den sautierten Schinken, die Zwiebel und die Paprika unterrühren. Übertragen Sie die Omelett-Mischung in Ihre vorbereitete Auflaufform.8 große Eier, ¼ Tasse Milch, ½ Tasse Cheddar-Käse, ½ Teelöffel Salz
- Backen bei 400 ° F (205 ° C) für 25-30 Minuten, oder bis das Omelett aufgedunsen, goldbraun ist und nicht mehr in der Mitte wackelt. Aus dem Ofen nehmen, anschneiden und sofort servieren.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Notizen
- Ich bringe immer gerne meine Eier mit vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen! Auf diese Weise lassen sie sich leichter aufschlagen und Sie können mehr Luft einarbeiten, was zu superflauschigen Eiern führt!
- Fügen Sie Ihren Eiern vor dem Backen Pfeffer hinzu kann den Eiern eine unangenehme graue Farbe verleihen! Um sicherzustellen, dass Ihre Eier perfekt gelb bleiben, warten Sie, bis Sie zum Servieren bereit sind, und streuen Sie bei Bedarf frisch gemahlenen Pfeffer darüber.
- Lieben Sie und Ihre Familie Käse?? Fühlen Sie sich frei, vor dem Backen zusätzlichen Käse über das Omelett zu streuen, um einen käsigen, knusprigen Belag zu erhalten!
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Stacy E sagt
Tolles Rezept, ich liebe diese einfach gebackene Version.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Vielen Dank! Gebackene Omeletts sind ein Wochenendfavorit für meine Familie!
Anne sagt
Backform in welcher Größe zum Verdoppeln des Rezepts (8 Portionen).
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Idealerweise würden Sie einfach zwei 8x8-Pfannen verwenden. Ich habe keine doppelte Menge in einer 9x13-Pfanne ausprobiert, denke aber, dass es mit zusätzlicher Backzeit funktionieren würde. Stellen Sie nur sicher, dass es in der Mitte fertig ist, bevor Sie es aus dem Ofen nehmen. Lass es uns wissen, wenn du es ausprobierst, danke der Nachfrage!