Dieser Heißluftfritteuse ganzes Huhn ist ein einfaches und schmackhaftes Hühnchen-Abendessen, das die ganze Familie lieben wird! Es ist praktisch mühelos, diesen Vogel schnell zu würzen und ihn in etwa einer Stunde zu zarter, saftiger Perfektion zuzubereiten und auf dem Tisch zu haben! Tatsächlich ist es so lecker und einfach, dass es leicht zu Ihrer wöchentlichen Abendessen-Rotation hinzugefügt werden kann!
Bestes Rezept für ganze Hähnchen in der Heißluftfritteuse
Als ich aufwuchs, machte meine Mutter jeden Sonntag ein ganzes Hühnchen mit allem Drum und Dran zum Abendessen. Das ganze Haus roch nach saftigem und leckerem Hühnchen und mein Lieblingsteil war der knusprige, zartschmelzende Haut.
Es ist eine Mahlzeit, die ich gerne für meine Familie kreiere, aber sonntags habe ich nicht den ganzen Tag Zeit, um in der Küche zu verbringen. Und das ist Grund Nummer 101 Ich liebe meine Heißluftfritteuse!
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Ganzes Hähnchen, das in der Heißluftfritteuse gebraten wird, kocht in der Hälfte der Zeit und ist genauso saftig und feucht mit dieser goldenen und knusprigen Haut! Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Würze für ein perfektes Hühnchen-Abendessen und dieses Rezept ist fast mühelos.
Sie müssen dieses Heißluftfritteuse-Huhn nicht einmal pro Woche essen, wie es meine Familie getan hat – aber ich wette, niemand wird sich darüber beschweren! Diese super einfach, feucht, zart und lecker Ganzes Hühnchen-Rezept gibt dem Satz „Gewinner, Gewinner, Hühnchen-Abendessen!“ eine neue Bedeutung.
🥘 Zutaten für ganze Hühnchen in der Heißluftfritteuse
Neben Ihrer Heißluftfritteuse benötigen Sie dafür nur wenige Dinge perfekt leckeres luftgebratenes Hähnchen! Abgesehen vom Hühnchen selbst haben Sie vielleicht schon alles andere zu Hause!
- Ganzes Huhn – Ein ganzes 3½-Pfund-Huhn. Versuchen Sie, eine zu finden, die etwa 3.5 Pfund wiegt, aber trotzdem in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse passt.
- Olivenöl – 1 Esslöffel natives Olivenöl extra. Natives Olivenöl extra hat den besten Geschmack, aber Sie können Ihr bevorzugtes Speiseöl verwenden.
- Salz Pfeffer – ½ Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack. Diese Basisgewürze fügen so viel Geschmack hinzu!
- Knoblauchpulver – ¼ Teelöffel Knoblauchpulver. Der Geschmack ist etwas intensiver als frischer Knoblauch, und wenn Sie ihn in die Hähnchenhaut einreiben, verleiht er Ihrem Hähnchen wirklich den Geschmack.
- Zwiebelpulver - ¼ Teelöffel Zwiebelpulver. Getrocknete Zwiebelflocken können auch ersetzt werden.
- Paprika – ⅛ Teelöffel Paprika. Dieses Gewürz ist eine großartige optische Garnierung für das Huhn, verleiht aber auch einen wunderbaren pfeffrigen Geschmack.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man ein ganzes Huhn in der Heißluftfritteuse zubereitet
Dieses Heißluftfritteuse-Hähnchen ist einfach zuzubereiten! Benutzen Gewürze aus der Vorratskammer Um das ganze Hähnchen zu bestreichen, legen Sie es in Ihren Heißluftfritteusenkorb und stellen Sie den Timer ein und erhalten Sie ein perfektes Brathähnchen!
Abhängig von der Größe Ihres Huhns haben Sie ungefähr 4 Portionen Fleisch.
- Bereiten Sie das Huhn vor. Wenn das Huhn gefroren ist, unbedingt vollständig auftauen im Kühlschrank (ca. 12 Stunden). Wenn sich die Innereien und der Hals in der Körperhöhle befinden, entfernen Sie sie und entfernen Sie dann jegliches Fett vom Körper. Tupfe das Huhn mit Papiertüchern trocken, bis es trocken ist.
- Saison. Reiben Sie das ganze 3½-Pfund-Huhn mit Olivenöl ein, gefolgt von der Mischung aus ½ Teelöffel Salz und Pfeffer, ¼ Teelöffel Zwiebel- und Knoblauchpulver und ⅛ Teelöffel Paprika. Reiben Sie die Gewürze ein hinein, bis jeder Zentimeter bedeckt ist.
- Koch. Legen Sie das Huhn mit in den Korb der Heißluftfritteuse Brustseite nach unten. Stellen Sie die Fritteuse auf 350 °F ein (175 ° C) und 30 Minuten kochen. Diese Garmethode schafft die beste Präsentation auf dem Tisch, aber Sie können auch mit der Brustseite nach oben beginnen und das macht das Brustfleisch unglaublich zart und extra saftig.
- Flip. Als nächstes entfernen Sie den Korb und das Huhn umdrehen. Ersetzen Sie das Huhn und den Korb und kochen Sie weitere 25-30 Minuten.
- Shau. Überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem digitalen Fleischthermometer und sobald das Huhn ist 165 ° F (74 ° C), es ist fertig. * Ich ziehe es vor, jedes Hähnchen mit Knochen auf 180 ° F zu kochen (82 ° C).
- Ruhe. Nehmen Sie den Korb aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie das Hähnchen 10 Minuten darin oder auf einer sauberen Oberfläche ruhen. FYI – Es wird viel Saft geben am Huhn ablaufen, während es ruht, also legen Sie es am besten auf ein gebogenes Schneidebrett oder lassen Sie es im Korb. Tranchieren und servieren!
Bei mir zu Hause servieren wir fast immer ganzes Brathähnchen mit cremige Kartoffelpüree und geröstetes Gemüse. Die Tropfen und der Saft des Vogels können auch verwendet werden, um eine aromatische und leckere Soße zubereiten! Genießen!
💭 Tipps und Hinweise
- Sie können auch das überschüssige Fleisch verwenden einen Mörder zu machen Kochsalat zum Mittagessen! Oder verwende das übrig gebliebene Hühnchen in meinem Hühnchen-Spaghetti mit Rotel or Hühnernudelsuppe!
- Es wird viele Säfte geben vom Huhn kommen, während es ruht, deshalb bewahre ich es lieber im Luftfritteusenkorb auf, um die Reinigung zu erleichtern.
- Ein Fleischthermometer ist die beste Methode um sicherzustellen, dass Ihr Huhn vollständig gekocht ist. Schauen Sie sich meine an Leitfaden für innere Hühnertemperaturen um mehr zu erfahren.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Wenn Reste übrig bleiben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf für bis zu 3-4 Tage. Bei richtiger Lagerung hält das gefrorene Huhn bis zu 6 Monate, wird aber am besten innerhalb der ersten 4 Monate verwendet.
Hähnchen in der Heißluftfritteuse aufwärmen
Zum Aufwärmen ist die beste Methode Mikrowelle oder kehren Sie in die Luftfritteuse zurück, bis sie warm ist.
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❓Häufig gestellte Fragen
Um ein ganzes Huhn in der Luft zu braten, sollten Sie eine Heißluftfritteuse verwenden, die in den Bereich von 6 bis 10 Liter fällt. Natürlich kommt es auch darauf an, wie groß dein Huhn ist!
Unbedingt! Stellen Sie einfach sicher, dass Sie einen Airfryer-Korb haben, der zum Hähnchen passt. Diese Garmethode ist mühelos, einfach und ergibt jedes Mal ein zartes und schmackhaftes Hähnchen!
Bei 350°F (175 ° C), Ihr ganzes Huhn braucht insgesamt etwa eine Stunde zum Garen. Dazu gehört, den Vogel nach der Hälfte des Garvorgangs umzudrehen. Wenn Ihr Huhn größer oder kleiner ist, müssen Sie die Zeit entsprechend anpassen.
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📖 Rezeptkarte
Heißluftfritteuse Ganzes Huhn
Zutaten
- 3 ½ lb ganzes Huhn (aufgetaut, wenn gefroren)
- 1 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- ½ Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
- ⅛ Teelöffel Paprika
Anweisungen
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Huhn vollständig aufgetaut ist, wenn Sie ein gefrorenes Huhn verwenden. Entfernen Sie den Hals und die Innereien aus der Körperhöhle, falls vorhanden. Entfernen Sie den Schwanz und schneiden Sie bei Bedarf Fett oder überschüssige Haut ab. Tupfe das Huhn mit Küchenpapier trocken.
- Das gesamte Hähnchen mit Olivenöl einreiben, dann das Hähnchen mit Gewürzen bestreuen und ebenfalls einreiben.3 ½ Pfund ganzes Huhn, 1 Esslöffel Olivenöl, je ½ Teelöffel, Salz & Pfeffer, ¼ Teelöffel Knoblauchpulver, ¼ Teelöffel Zwiebelpulver, ⅛ Teelöffel Paprika
- Legen Sie das Hähnchen mit der Brust nach unten in den Airfryer-Korb. Kochen Sie bei 350 ° F (175 ° C) für 30 Minuten.
- Entfernen Sie den Korb und drehen Sie das Hähnchen, sodass die Brust nach oben zeigt. Geben Sie den Korb und das Hähnchen wieder in Ihre Heißluftfritteuse und kochen Sie 25-30 Minuten lang weiter. Das Huhn ist fertig, wenn es eine Innentemperatur von 165 °F hat (75 ° C).
- Nehmen Sie das gekochte Hähnchen aus Ihrer Heißluftfritteuse und lassen Sie es 10 Minuten im Korb, auf einem Serviertablett oder auf dem Schneidebrett ruhen, bevor Sie es tranchieren und servieren.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Notizen
- Sie können auch das überschüssige Fleisch verwenden einen Mörder zu machen Kochsalat zum Mittagessen! Oder verwende das übrig gebliebene Hühnchen in meinem Hühnchen-Spaghetti mit Rotel or Hühnernudelsuppe!
- Es wird viele Säfte geben vom Huhn kommen, während es ruht, deshalb bewahre ich es lieber im Luftfritteusenkorb auf, um die Reinigung zu erleichtern.
- Ein Fleischthermometer ist die beste Methode um sicherzustellen, dass Ihr Huhn vollständig gekocht ist. Schauen Sie sich meine an Leitfaden für innere Hühnertemperaturen um mehr zu erfahren.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Schamma sagt
Das Rezept sieht fantastisch aus! Danke Angela! Nur eine kleine Anmerkung (völlig irrelevant für das Rezept): Ich lese das Rezept von der arabischen Website und das einzige Problem besteht darin, dass das Rezept viele Fehlübersetzungen enthält, was das Verständnis erschwert. Nur um es klarzustellen: Das ist nicht deine Schuld, Angela. Arabisch ist keine einfache Sprache und selbst maschinelle Übersetzer wie Google Translate neigen dazu, viele Sätze und Phrasen falsch zu übersetzen. Ich zwinge Sie nicht, dieses Problem zu beheben. Das musst du nicht wirklich. Ich wollte dich nur wissen lassen. Ansonsten möchte ich mich bei Ihnen dafür bedanken, dass Sie uns ein so tolles Rezept zur Verfügung gestellt haben!
Donna Snoke sagt
Ich nehme an, dieses Rezept ist gut für eine Luftfritteuse mit großem Ofen?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Nicht unbedingt! Wenn Sie sich die Prozessfotos ansehen, habe ich dieses Huhn in meine Luftfritteuse mit Korb gedrückt (und das war vor dem Upgrade auf eine XL-Kapazität)! Es funktioniert wunderbar. Genießen!
Roddie sagt
De hele kip in de airfryer ist verrukkelijk! Lekker knapperig velletje. Ziet er ook heel smakelijk uit. Zal het recept zeker vaker gebruiken. Heb de gekruide kip een nacht in laten trekken. Zal de volgende keer wel wat meer van het kruidenmengsel maken om ook de holte van de kip te kruiden.
„Das ganze Hähnchen im Airfryer ist lecker! Schöne knusprige Haut. Sieht auch sehr lecker aus. Werde das Rezept auf jeden Fall wieder verwenden. Das gewürzte Hähnchen über Nacht einweichen lassen Hähnchen auch."
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Herzlichen Dank für Ihr wunderbares Holz! Ich bin schon ein paar Jahre auf natürlichem Weg und habe eine sehr lange Zeit damit verbracht, sie zu kaufen. Ich glaube nicht, dass ich den Empfang geschafft habe, dank dessen, was ich daraus gemacht habe!
"Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte! Natürlich stimme ich zu und denke, dass dies eine sehr leckere Art ist, Hähnchen zuzubereiten. Ich freue mich sehr, dass Ihnen das Rezept gefallen hat, danke, dass Sie Ihre Ergebnisse geteilt haben!"
Cor & Thea van Biljouw sagt
Wij Cor & Thea hebben een AIRFRYER maar we weten niet hoe je een KIP moet braden in de airfryer hoe lang en wat moet je doen dat het goed gaat, in afwachting van uw bericht Hartelijk dank hiervoor Cor & Thea
Wir Cor & Thea haben einen AIRFRYER, aber wir wissen nicht, wie man ein HÄHNCHEN wie lange im Airfryer frittiert und was Sie tun müssen, damit es gut geht, und warten auf Ihre Nachricht. Vielen Dank, Cor & Thea
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Hallo! De kooktijden voor een hele kip staan hier op de rezeptekaart. Hoppla, das hat geholfen! Angela
Hallo! Die Garzeiten für ein ganzes Hähnchen finden Sie hier im Rezeptkarte. Hoffentlich hilft das! Angela
Clancy sagt
Nachdem ich Ihr Rezept für geröstete Hähnchenbrust entdeckt hatte, das ein Hüter war, begann ich, ALLE Ihre Rezepte zu lesen. Ich habe eine allgemeine Frage zu diesem und Ihren anderen Rezepten zur Verwendung von Paprika. Sie verwenden es ziemlich oft, hauptsächlich Ihre Hühnchenrezepte. Meine Frage ist, verwenden Sie normale/süße Paprika oder geräucherte Paprika? Beide haben unterschiedliche Geschmacksrichtungen, wobei das Geräucherte einen rauchigen Geschmack verleiht. Ich würde gerne Ihre Präferenz wissen. Vielen Dank im Voraus.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich liebe Paprika, besonders zum Würzen von Fleisch im Allgemeinen. Es fügt nicht nur einen großartigen Geschmack hinzu, sondern kann auch verhindern, dass Ihr fleischiges Hauptgericht langweilig aussieht! Zum Würzen von Fleisch würde ich gerne geräucherten über normalen oder süßen Paprika verwenden. Beim Würzen von Fleisch, das ich räuchern möchte, entscheide ich mich immer für normales Paprikapulver. (So ziemlich jede Gewürzmischung, die ich selbst mache + meine BBQ-Saucen enthalten auch Paprika) Die bevorzugte Verwendung von Paprika begann tatsächlich, nachdem er vor langer, langer Zeit verwendet wurde, um in der Pfanne gebratenen Steaks eine tolle karamellisierte Farbe zu verleihen 🙂