So einfach ist das Steak aus der Luftfritteuse Rezept könnte Ihre neue Lieblingsmethode sein, um im Handumdrehen ein köstliches Steak zuzubereiten! Das Einzige, was besser ist als ein perfekt gegartes Steak, ist ein perfekt gegartes Luftfritteusen-Steak, weil es völlig freihändig ist! Dieses Rezept funktioniert mit einem oder zwei Steaks – solange sie in Ihre Heißluftfritteuse passen!
Einfaches Air-Fryer-Steak
Manchmal fühlt sich das Garen von Steaks wie eine Wissenschaft an, wenn Sie versuchen, eine knusprige goldbraune Kruste auf der Außenseite zu bekommen ohne es zu über- oder unterkochen. Mit der Heißluftfritteuse gehören diese Sorgen der Vergangenheit an!
Ein Air Fryer Steak schmeckt genauso lecker wie jede andere Methode zum Kochen von Steaks, aber es gibt Weniger Chaos und weniger Stress! Versuchen Sie heute Abend, ein Steak in Ihrer Heißluftfritteuse zuzubereiten!
Bildunterschrift: Mit diesem Luftfritteusen-Steak haben Sie im Handumdrehen ein Steak-Dinner auf dem Tisch!
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🥘 Zutaten
Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Grundzutaten für ein unglaublich leckeres Steak! Suchen Sie für die besten Ergebnisse nach einem Steak, das schön rot ist und viel Marmorierung aufweist.
- Ribeye-Steak - 8 Unzen Ribeye oder Steak(s) Ihrer Wahl.
- Olivenöl - ½ Esslöffel natives Olivenöl extra.
- Steakgewürz - ½ Esslöffel, siehe Rezept oder verwenden Sie Ihren eigenen.
- Butter - 1 Esslöffel (pro Steak).
*Achten Sie darauf, die Rezeptkarte unten für Zutaten, Mengen und Anweisungen zu sehen!*
🔪 Anleitung
Diese Schritte sind super einfach und ergeben immer ein unglaubliches Steak! Schnappen Sie sich Ihre Heißluftfritteuse, eine Zange und ein paar Blätter Folie.
- Vorbereitung Tupfen Sie Ihr 8-Unzen-Ribeye-Steak (oder welche Steaks Sie verwenden) mit Papiertüchern trocknen u beschichten Sie es leicht mit ½ Esslöffel Olivenöl. (*Siehe Anmerkung.)
- Jahreszeit. Würzen Sie Ihr Steak mit ½ Esslöffel Steakgewürz, achten Sie darauf drücken Sie es fest ins Fleisch. *Wenn Sie es nicht sofort garen, lassen Sie das Steak vor dem Luftbraten 45 Minuten lang bei Raumtemperatur ruhen.
- Koch. Legen Sie Ihr Steak in den Luftfritteusenkorb und garen Sie es bei 390 °F (199 ° C) für 4 Minuten. Dann wenden Sie Ihr Steak und garen Sie es für weitere 4 Minuten.
- Ruhe. Sobald Ihr Steak fertig ist, nehmen Sie es aus der Heißluftfritteuse und legen Sie es auf ein Schneidebrett oder einen Teller. Bedecken Sie Ihr Steak mit 1 Esslöffel Butter und Zeltfolie locker darüber. Lassen Sie Ihr Steak vor dem Servieren mindestens 5 Minuten ruhen.
Jeder Ihrer Favoriten Steakhouse-Seiten würde für ein tolles Steak-Dinner sorgen. Ein paar meiner Favoriten sind Rahmspinat, Spargel in Speckhülle, und Gebackene Süßkartoffeln. Genießt es!
💭 Tipps und Hinweise
- Ich habe dieses Rezept mit 1 8-Unzen-Ribeye gemacht, aber Sie passen problemlos 2 kleinere Steaks Ihrer Wahl hinein und das Rezept wird funktionieren. Die Zutaten auf dieser Liste gelten PRO STEAK, wenn Sie also mehr zubereiten, verdoppeln Sie sie unbedingt.
- Wenn Sie 2 Steaks verwenden, Stellen Sie sicher, dass die Luft um und zwischen ihnen zirkulieren kann. Überladen Sie Ihre Heißluftfritteuse nicht!
- Wenn Sie mit arbeiten besonders dicke Steaks, Sie müssen möglicherweise 1 Minute pro Seite hinzufügen.
- Für die besten Ergebnisse Legen Sie Ihre Steaks rechtzeitig auf den Tisch, damit sie vor dem Braten Zimmertemperatur annehmen können.
- Diese Anweisungen gelten für ein Medium-Rare-Steak. Wenn Sie Ihr Steak lieber mehr oder weniger gekocht bevorzugen, befolgen Sie diese Richtlinien und überprüfen Sie es mit einem Fleischthermometer. Selten: 125 °F, Mittel-Selten: 135 °F, Mittel: 145 °F, Mittel-Well: 155 °F, Well: 160 °F
- Speicherung: Steak hält sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank, wenn es in einen flachen, luftdichten Behälter gegeben wird. Zum Aufwärmen 350–175 Minuten lang bei 4 °C in die Heißluftfritteuse geben. 5 Minuten ruhen lassen bevor du einsteigst!
😋 Weitere einfache Heißluftfritteusen-Rezepte
- Air Fryer Schweinebauch
- Entenbeine
- Heißluftfritteuse Lachs
- Luftfritteuse Hähnchenschenkel
- Lammkoteletts
- Heißluftfritteuse Speck
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📖 Rezeptkarte
Air Fryer Steak (Supereinfache und unglaublich leckere Steaks im Handumdrehen!)
Zutaten
- 8 oz Rib-Eye-Steak (oder Steak Cut nach Wahl)
- ½ Esslöffel Olivenöl (nativ extra, ½ Esslöffel pro Steak)
- ½ Esslöffel Steakgewürz (siehe Rezept oder verwenden Sie Ihr eigenes, ½ Esslöffel pro Steak)
- 1 Esslöffel Butter (1 Esslöffel pro Steak)
Anweisungen
- Tupfen Sie Ihr(e) Steak(s) mit Küchenpapier trocken und bestreichen Sie es leicht mit Olivenöl.
- Steak(s) von allen Seiten mit Steakgewürz würzen und in das Fleisch drücken. *Wenn Sie es nicht sofort garen, lassen Sie das Steak vor dem Luftbraten 45 Minuten lang bei Raumtemperatur ruhen.
- Legen Sie das/die Steak(s) in den Airfryer-Korb und garen Sie es bei 390°F (199 ° C) für 4-5 Minuten. Öffnen Sie dann den Korb, drehen Sie das/die Steak(s) um und garen Sie es weitere 4-5 Minuten.
- Nehmen Sie Ihr(e) Steak(s) aus der Heißluftfritteuse. Bedecken Sie jeden mit einem Esslöffel Butter, bedecken Sie ihn mit einem losen Zelt aus Folie und lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 5 Minuten ruhen.
Notizen
- Ich habe dieses Rezept mit 1 8-Unzen-Ribeye gemacht, aber Sie könnten problemlos 2 kleinere Steaks Ihrer Wahl unterbringen und das Rezept wird funktionieren. Die Zutaten auf dieser Liste gelten PRO STEAK, wenn Sie also mehr zubereiten, verdoppeln Sie sie unbedingt.
- Wenn Sie 2 Steaks verwenden, stellen Sie sicher, dass die Luft um und zwischen ihnen zirkulieren kann. Überladen Sie Ihre Heißluftfritteuse nicht!
- Wenn Sie mit besonders dicken Steaks arbeiten, müssen Sie möglicherweise 1 Minute pro Seite hinzufügen.
- Um die besten Ergebnisse zu erzielen, legen Sie Ihre Steaks im Voraus bereit, damit sie vor dem Braten Raumtemperatur annehmen können.
- Diese Anweisungen gelten für ein Medium-Rare-Steak. Wenn Sie Ihr Steak mehr oder weniger gekocht bevorzugen, befolgen Sie diese Richtlinien und überprüfen Sie es mit einem Fleischthermometer - Rare: 125 ° F, Medium-Rare: 135 ° F, Medium: 145 ° F, Medium Well: 155 ° F, Well: 160 ° F
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Anonym sagt
Für einen erstklassigen Essay über eine sehr schöne russische Sprache. C'est a refaire. Merci pour la recette.
„Für den ersten Versuch ein toller Erfolg. Es muss noch einmal gemacht werden. Danke für das Rezept.“
Monique sagt
Ich liebe diese einfache und schnelle Recette.
Für mich kann es noch lange dauern, bis ich es gegessen habe. Cela valait le coup
Warten Sie, Sie haben ein Schweinefilet mit Speck.
Merci beaucoup pour tes délicieuses recettes. 🥰🥰🥰
„Ich liebte dieses schnelle und einfache Rezept.
Für mich ist im Rezept etwas länger angegeben. Das war es wert
Morgen mache ich Schweinefilet mit Speck.
Vielen Dank für Ihre leckeren Rezepte.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Merci beaucoup!